ICS 65.150 B 52 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 5706—2017 金鱼分级 珍珠鳞类 Classification of goldfish-The pearl-scale goldfish 2017-12 -22 发布 2018-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T 5706—2017 前 言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由农业部渔业渔政管理局提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会观赏鱼分技术委员会（SAC/TC156/SC8)归口。 本标准起草单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所、北京市水产科学研究所。 本标准主要起草人：胡隐昌、汪学杰、宋红梅、刘奕、牟希东、刘超、顾党恩、罗渡、杨叶欣、徐猛、韦慧、 朱华、史东杰、李文通、梁拥军。 I SC/T 5706—2017 金鱼分级 珍珠鳞类 1范围 本标准规定了珍珠鳞类金鱼(Carassiusauratus L.var)的术语和定义、分级要求、检测方法及等级 判定要求。 本标准适用于珍珠鳞类金鱼的分级及检验 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 F本文 GB/T18654. 养殖鱼类种质检 SC/T5701 201 金鱼分 3术语和定义 GB/T 865 5701 和定义适 3. 1 珍珠鳞 goldfish 鳞片为半球 圆半球体 3. 2 皇冠珍珠鱼 鳞片为半 求体或相 3.3 3 帽子 cap 位于金鱼头 部 四周 [SC/T 57 2014 4 要求 4.1基本特征 4.1.1体形 躯干部分近似圆球形,眼为正常眼,尾鳍4 叶,臀鳍2 叶 4.1.2体色 体色可为红、黑、红白、五花等色。 4.2质量要求 全长≥6cm；身体左右对称；身体平衡，泳姿端正；各鳍、鳞片基本完整无严重残缺；体表无病症。 4.3分级指标 4.3.1珍珠鳞 外形特征参见附录A中的图A.1。分为I级、Ⅱ级、Ⅲ级共3个等级，I级为最高质量等级。分级 指标见表1。 1 SC/T 5706—2017 表1珍珠鳞分级指标 等 级 指标 I级 Ⅱ级 Ⅲ级 体高/体长 ≥0. 65 ≥0.60 ≥0. 55 体宽/体长 ≥0.70 ≥0.60 ≥0.50 头长/体长 <0. 40 <0. 45 <0. 45 尾翼前缘夹角 ≥120° ≥90° .06> 排列整齐、立体感强、中腹 排列整齐、立体感明显、中 排列欠整齐，或立体感较 部鳞片最大，其余部位渐次 腹部鳞片最大，其余部位渐 差、鳞片大小变化无规律，躯 鳞片 变小,躯干布满珠鳞 次变小，躯干中部鳞片单侧 干中部鳞片单侧缺失数超过5 缺失数不超过5枚 枚 4.3.2皇冠珍珠鳞金鱼 外形特征参见图A.2。皇冠珍珠鳞金鱼分为I级、IⅡI级、Ⅲ级共3个等级，I级为最高质量等级 分级指标见表2。 表 2 皇冠珍珠鳞分级指标 级 指标 I级 Ⅱ级 皿级 体高/体长 ≥0.70 ≥0. 65 ≥0. 55 体宽/体长 ≥0. 65 ≥0. 60 ≥0. 55 帽子高/帽子宽 ≥0. 60 ≥0.50 <0.50 帽子宽/眼间距 ≥1. 15 ≥1. 00 <1. 00 尾翼前缘夹角 ≥120° ≥90° 。06> 左右对称,前后对称,轮廓 前后基本对称，表面基本 左右或不对称，轮廓曲面或 帽子形态 曲面流畅，表面光滑，无黑斑 光滑，或稍有黑斑 不太流畅，表面或不够光滑， 或有明显影响美观的黑斑 排列整齐、立体感强、中腹 排列整齐、立体感明显、中 排列欠整齐，或立体感较 部鳞片最大，其余部位渐次 腹部鳞片最大，其余部位渐 差、鳞片大小变化不合理，躯 鳞片 变小，躯干布满珠鳞 次变小，躯干中部鳞片单侧 干中部鳞片单侧缺失数超过5 缺失数不超过5枚 枚 5 检测方法 5.1 测量器材 量角器，精度1°卡尺，精度0.01mm;天平，精度0.01g。 5.2相关指标检测方法 5.2.1尾鳍前缘夹角 尾翼左右叶最前缘中部弧线的切线或直线的延伸线之间的夹角，见图1。 5.2.2帽子宽 帽子的横向跨度，见图1。 5.2.3帽子高 帽子侧面与头交界线到帽子顶端的垂直高度，见图2。 2 SC/T 5706—2017 说明： A- 一帽子高。 图1部分可量性状示意图之一 说明： A——帽子宽； ZBCD- 尾鳍前缘夹角。 图2部分可量性状图之二 5.2.4其他指标的检测 按GB/T18654.3规定的方法执行。 6 等级判定 每尾鱼的最终等级为全部指标中最低指标所处等级。 3 SC/T 5706—2017 附录A (资料性附录) 金鱼-琉金模式图 A.1传统珍珠鳞金鱼模式图(俯视) 见图A.1。 A.2皇冠珍珠 式图（俯视 见图A 2 图A 皇冠珍珠鳞金鱼模式图(俯视) SC/T,5706-2017 中华人民共和国 水产行业标准 金鱼分级珍珠鳞类 SC/T 5706—2017 * * * 中国农业出版社出版 (北京市朝阳区麦子店街18号楼） （邮政编码：100125 网址：www.ccap.com.cn) 北京印刷一厂印刷 新华书店北京发行所发行各地新华书店经销 * * * 开本 880mmX1230mm1/16 印张0.75 字数15千字 2018年5月第1版 2018年5月北京第1次印刷 书号：16109·4397 定价：18.00元 版权专有侵权必究 SC/T"5706-2017 举报电话：（010）65005894