ICS 65.150 B 50 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 3044—2014 养殖水产品可追溯编码规程 Guideline of coding for aquaculture products traceability 2014-03-24发布 2014-06-01实施 中华人民共和国农业部 发布 SC/T 3044—2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由农业部渔业局提出。 本标准起草单位：中国水产科学研究院、北京农业信息技术研究中心 本标准主要起草人：赵春江、孙传恒、宋怪、黄磊、房金岑、杨信廷、李文勇、孟娣、赵丽、陈波、陈曦 一 SC/T 3044—2014 养殖水产品可追编码规程 1范围 本标准规定了养殖水产品追溯编码的术语和定义、编码规则、编码结构和数据载体。 本标准适用于养殖水产品追溯编码的编制。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T2260中华人民共和国行政区划分代码 GB/T7027信息分类和编码的基本原则与方法 GB11782水产及水产加工品分类与名称 GB12904—2003商品条码 GB/T15425EAN·UCC系统128条码 GB/T16986商品条码应用标识符 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 追溯单元traceabilityunit 需要对其来源、用途和位置的相关信息进行记录和追溯的单个产品或批次产品。 3.2 养殖水产品追溯码traceabilitycodeof aquacultureproducts 承载对供应链下一环节实现追溯功能的对养殖水产品所赋予的标识代码。 3. 3 养殖水产品监管码supervisioncodeof aquacultureproducts 用于行政区域内对水产养殖责任主体的产品身份监管所赋予的唯一-编码。 3. 4 批次 lot number 相似条件下生产或包装的某一产品单元的集合。 3. 5 养殖生产单元aquacultureunit 需要对其来源、用途和位置的相关信息进行记录和追溯的单个或连片养殖生产区域。 3.6 源实体参考代码sourceentityreferencecode 初来源。 4编码规则 4.1基本原则 1 SC/T 3044—2014 4.1.1唯一性 个追溯码对应唯-·一个追溯单元。 4.1.2开放性 参考国际物品编码协会GS1的编码规则，保证编码在开放的系统中能够使用。 4.1.3实用性 追溯编码兼顾国际标准，同时也要满足国内养殖水产品监管需求。 4.1.4简明性 编码应采用尽可能短的代码长度，形式简单明了，方便输入。 4.2基本要求 4.2.1编码对象 编码对象为水产养殖生产贵任主体和养殖水产品。 4.2.2追溯码与监管码 追溯编码包括追溯码和监管码。追溯码应与国际物品编码协会GS1的编码规则统一，监管码应满 足国内监管实际需求。追溯码和监管码都可用作养殖水产品的追溯编码。 5编码结构 5.1总则 追溯编码采用追溯码和监管码相结合的编码方式。追溯码采用国际物品编码协会GS1的编码规 则，监管码采用行政区划监管为主的编码方式。 5.2追溯码的结构 5.2.1结构 5.2.1.1GTIN十批号/系列号，适用批次/单个的养殖水产品的编码。 5.2.1.2GTIN十生产日期或包装日期十源实体参考代码，适用所有养殖水产品的编码。源实体参考 代码指养殖生产单元（如池塘、网箱等）编码。 5.2.2全球贸易项目代码(GTIN)的结构 全球贸易项目代码GTIN14位结构见表1，其他结构的GTIN见GB/T16986的相应条目。 表1GTIN14位结构 全球贸易项目代码(GTIN) 厂商识别代码”项目代码 指示符： 校验码 N. N. N: Ne N, Ne N, N N, Nie N, N2 Ni? N 注：N为数字字符。 指示符为9时表示贸易项目为变量的贸易项目。 b厂商识别代码应符合GB12904的要求。 项目代码由厂商分配的项目号。 校验码的计算方法按GB129042003附录B的规定执行 5.2.3应用标识符 5.2.3.1应用标识符字符串的结构符合GB/T16986的要求。 5.2.3.2常用的应用标识符字符串的含义、格式参见附录A。 5.3监管码的结构 监管码适用于水产主管部门对所辖区域内养殖水产品厂商的编码。结构见表2。 2 SC/T 3044—2014 表2养殖水产品监管码27位结构 养殖水产品监管码 厂商识别代码" 产品批号代码 校验码 行政区划代码！ 企业代码 产品分类代码源实体参考代码 生产日期代码 批号顺序代码 校验码 Ni N, Ne Na N, Ne [N, Ng Ng Nio N. N2 NiaNi. Nis Ni N? N1g Nig N2o N2 N2 N2a N24 N2s N26 LZN 注：N为数字字符。 厂商识别代码：行政区划代码十企业代码。 b产品批号代码：产品分类代码十源实体参考代码十生产日期代码十批号顺序代码。 校验码的计算方法按GB12904--2003附录B的规定执行， 5.3.1厂商识别代码的结构 厂商识别代码由行政区划代码和企业代码组成。行政区划代码标识县及县以上行政区划代码，按 照GB/T2260的规定编码。企业代码由1位企业类型识别代码和3位企业顺序流水号组成，企业类型 识别码主要包括企业、合作社、协会及其他，分别编码为1、2、3、0。3位顺序流水号按备案时间由当地相 关部门分配。 5.3.2产品批号代码的结构 码采用GB/T7027中层次码要求的设计。 a）第一层次2位数字标识产品类别，如鲜活海水鱼类、冷冻海水鱼类等； b） 定，详细代码分类见附录B； c) 源实体参考代码标识水产养殖责任主体内部养殖生产单元编码，采用流水顺序号的方式生成； d）生产日期代码用养殖水产品的出池日期代码表示，格式为YYMMDD； e）批号顺序代码3位数字标识产品批号顺序，采用流水顺序号的方式生成。 5.3.3监管码的加密 监管码可进行加密，采用专用加密算法提取行政区划代码、企业代码、产品分类代码、源实体参考代 码和生产日期代码生成20位唯一的监管码，方便输人和防伪。 6数据载体 6.2采用GS1-128条码作为养殖水产品追溯码的数据载体时，应符合GB/T15425的要求。养殖水 产品追溯码的条码表示见图1。 (01)96901234100013(11)070811(251)A0000001 图1养殖水产品追溯码的条码表示 6.3监管码的数据载体采用数字顺列表示，也可采用条码或射频标签表示。 3 SC/T 3044—2014 附录A （资料性附录） GS1应用标识符的含义、格式及名称 GS1应用标识符的含义、格式及名称见表A.1。 表A.1 GS1所有应用标识符 AI 数据段含义 格式 数据段名称 00 系列货运包装箱代码 n2+n18 SSCC 01 全球贸易项目代码 n2+n14 GTIN 02 物流单元内贸易项目的GTIN n2+n14 CONTENT 10 批号 n2+an...20 BATCH/LOT 11 生产日期 n2+n6 PRODDATE 12 付款截止日期 n2+n6 DUEDATE 13 包装日期 n2+n6 PACK DATE 15 保质期 n2-+ n6 BEST BEFORE或SELLBY 17 有效期 n2+n6 USE BY或EXPIRY 20 产品变体 n2+n2 VARIANT 21 系列号 n2-1 an...20 SERIAL 22 医疗卫生行业产品的二级数据 n2+an... 29 QTY/DATE/BATCH 240 附加产品标识 n3+an..,30 ADDTIONAL ID 241 客户方代码 n3+an...30 CAST.PART. NO. 250 二级系列号 n3+an...30 SECONDARY SERIAL 251 源实体参考代码 n3+an...30 REF. TO SOURCE 30 可变数量 n2+n...8 VAR. COUNT 310n~369n 贸易与物流量度 n4+n6 337n kg/m² n4+n6 KG PER m21 37 物流单元内贸易项目的数量 n2+n...8 COUNT 390n 单一货币区内的应付款金额 +n...15 AMOUNT 391n 具有ISO货市代码的应付款金额 n4+n3+n...15 AMOUNT 392n 单一货币区内变量贸易项国的应付款金额 n4+n...15 PRICE 394n 具有ISO货币代码的变量贸易项目的应付款金额 n4+n3+n...15 PRICE 400 客户订购单代码 n3+an...30 ORDER NUMBER 401 货物托运代码 n3+an...30 CONSIGNMENT 402 装运标识代码 n3+n17 SHIPMENT NO. 403 路径代码 n3+an...30 ROUTE 410 交货地EAN·UCC全球位置码 n3 i n13 SHIP TO LOC 411 受票方EAN·UCC全球位置码 n3+n13 BILI TO 412 供货方EAV·UCC全球位置码 n3+n13 PURCHASE FROM 413 最终收货方EAN·UCC全球位置码 n3-+ n13 SHIP FOR LOC 414 标识物理位置的EAV·UCC全球位置码 n31n13 LOC NO 415