ICS 65.150 B 51 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 2044—2014 卵形 亲鱼和苗种 Pompano--Brood stock, fry and fingerling 2014-03-24 发布 2014-06-01实施 中华人民共和国农业部 发布 SC/T 2044—2014 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由农业部渔业局提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会（SAC/TC156/SC2)归口。 本标准起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所。 本标准主要起草人：区又君、李加儿、李刘冬。 SC/T 2044—2014 卵形 亲鱼和苗种 1范围 本标准规定了卵形鲳（Trachinotus ovatus）亲鱼和苗种的来源、规格、质量要求、检验方法和检验 规则。 本标准适用于卵形鲳亲鱼和苗种的质量评定。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB11607渔业水质标准 GB/T18654.2养殖鱼类种质检验第2部分：抽样方法 GB/T18654.3养殖鱼类种质检验第3部分：性状测定 GB/T18654.4养殖鱼类种质检验第4部分：年龄与生长的测定 SC/T1075鱼苗、鱼种运输通用技术要求 SC/T7014—-2006水生动物检疫实验技术规范 3亲鱼 3.1亲鱼来源 3.1.1捕自自然海区的亲鱼。 3.1.2由自然海区捕获的苗种或由省级以上原（良)种场和遗传育种中心生产的苗种经人工养殖培育 的亲鱼。 3.2亲鱼年龄 亲鱼宜在4龄以上。 3.3亲鱼质量要求 亲鱼质量应符合表1的要求。 表1亲鱼质量要求 质量要求 外部形态 体型、体色正常，鳍条、鳞被完整，活动正常，反应灵敏，体质健壮 体长 480mm以上 体重 3300g以上 性腺发育情况 在繁殖期，亲鱼性腺发育良好，腹部略微膨大 4苗种 4.1苗种来源 4.1.1从自然海区捕获的苗种。 4.1.2由符合第3章规定的亲鱼繁殖的苗种。 4.2苗种规格要求 全长达到30mm以上。 SC/T 2044—2014 4.3苗种质量要求 4.3.1外观要求 体型、体色正常，游动活泼，规格整齐，对外界刺激反应灵敏 4.3.2苗种质量 全长合格率、伤残率、畸形率应符合表2的要求。 表2苗种质量要求 单位为百分率 项目 要 全长合格率 ≥95 伤残率 畸形率 \1 4.3.3检疫 不得检出刺激隐核虫病和神经坏死病毒病。 5检验方法 5.1亲鱼检验 5.1.1外部形态 在充足自然光下肉眼观察。 5.1.2体长、体重 按GB/T18654.3的规定执行。 5.1.3年龄 年龄主要依据鳞片上的年轮数确定，按GB/T18654.4规定的方法执行。 5.1.4性腺发育情况 采用肉眼观察、触摸相结合的方法。 5.2苗种检验 5.2.1外观要求 把苗种放入便于观察的容器中，加人适量水，用肉眼观察，逐项记录。 5.2.2全长合格率 按GB/T18654.3的规定测量全长，统计计算全长合格率。 5.2.3伤残率、畸形率 肉眼观察，统计伤残和畸形个体，计算求得伤残率和畸形率。 5.2.4检疫 5.2.4.1刺激隐核虫病 用肉眼感观诊断和显微镜检查。 5.2.4.2神经坏死病毒病 采用上游引物5°-CGTGTCAGTCATGTGTCGCT～3'，下游引物5'-CGAGTCAACACGGGT GAAGA-3，按SC/T7014—2006中的8.2.8检测。 6检验规则 6.1亲鱼检验规则 6.1.1检验分类 2 SC/T 2044—2014 6.1.1.1出场检验 亲鱼销售交货或人工繁殖时，逐尾进行检验。项目包括外观、年龄、体长和体重，繁殖期还包括繁殖 期特征检验。 6.1.1.2型式检验 检验项目为第3章规定的全部项目，在非繁殖期可免检亲鱼的繁殖期特征。有下列情况之一时应 进行型式检验： a）更换亲鱼或亲鱼数量变动较大时； b) 养殖环境发生变化，可能影响到亲鱼质量时； c）正常生产满两年时； d）出场检验与上次型式检验有较大差异时； e) 国家质量监督机构或行业主管部门提出要求时。 6.1.2组批规则 一个销售批或同一催产批作为一个检验批。 6.1.3抽样方法 出场检验的样品数为一个检验批，应全数进行检验；型式检验的抽样方法按GB/T18654.2的规定 执行。 6.1.4判定规则 经检验，有不合格项的个体判为不合格亲鱼。 6.2苗种检验规则 6.2.1检验分类 6.2.1.1出场检验 苗种在销售交货或出场时进行检验。检验项目为外观、可数指标和可量指标。 6.2.1.2型式检验 检验项目为第4章规定的全部内容。有下列情况之一时应进行型式检验： a）新建养殖场培育的苗种； b)美 养殖条件发生变化，可能影响到苗种质量时； c）正常生产满一年时； d）出场检验与上次型式检验有较大差异时； e） 国家质量监督机构或行业主管部门提出型式检验要求时。 6.2.2组批规则 以同一培育池苗种作为一个检验批。 6.2.3抽样方法 每批苗种随机取样应在100尾以上，观察外观、伤残率、畸形率，可量指标、可数指标每批取样应在 50尾以上，重复两次，取平均值。 6.2.4判定规则 经检验，如病害项不合格，则判定该批苗种为不合格，不得复检。其他项不合格，应对原检验批取样 进行复检，以复检结果为准。 7运输要求 7.1亲鱼运输 随捕随运，活水车（船)或塑料袋充氧运输。运输前，应停止喂食1d以上，装鱼、运输途中换水和放 养的水温温差应小于2℃，盐度差应小于5。运输用水应符合GB11607的规定。 3 SC/T 20442014 7.2 苗种运输 运输方法按SC/T1075的要求执行，苗种运输前应停止喂食1d。 4 SC/T 20442014 7.2 苗种运输 运输方法按SC/T1075的要求执行，苗种运输前应停止喂食1d。 4