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ICS 65.150 B 51 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 2017-2006 红鳍东方 亲鱼和苗种 Tiger puffer--Brooder, fry and fingerling 2006-07-10 发布 2006-10-01 实施 中华人民共和国农业部 发布 SC/T 20172006 前言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。 本标准起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东省渔业技术推广站。 本标准主要起草人:陈四清、张岩、于东祥、孙中之、李鲁晶、王春生、马爱军、柳学周。 I SC/T 20172006 红鳍东方亲鱼和苗种 1 范围 本标准规定了红鳍东方[ Takifugu rubripes(Temminck & Schlegel)]亲鱼和苗种的规格、质量要 求、检验方法、检验规则和运输要求。 本标准适用于红鳍东方养殖中的亲鱼和苗种。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T18654.3—2002养殖鱼类种质检验第3部分:形状测定 SC 2018—2002 红鳍东方 3术语 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 伤残个体 wound and deformity individual 体表破损、红肿、畸形的个体。 3.2 健壮个体 lively individual 在盛有红鳍东方苗种的容器中,轻微旋转搅动水体,有逆水游动能力的个体。 4亲鱼 4.1亲鱼来源 4.1.1 捕自自然海区的亲鱼。 4.1.2由自然海区捕获的红鳍东方苗种或人工繁殖的苗种培育的亲鱼。 4.1.3禁止使用近亲繁殖的后代作为亲鱼。 4.2亲鱼年龄 自然海区捕获的亲鱼,雌、雄鱼均应在3龄以上;人工培育的亲鱼,雌鱼应在3龄以上、雄鱼可在2 龄以上。年龄主要依据脊椎骨切片上的年轮数确定。 4.3亲鱼质量要求 红鳍东方亲鱼种质应符合 SC 2018一2002的规定,其他质量应符合表1的要求。 表1红鳍东方亲鱼质量要求 序号 项目 质量要求 1 形态特征 形体完整,斑纹标准,体色鲜明,活力强,体质健壮,无伤残 2 体长 雌性个体大于 36 cm,雄性个体大于 35 cm SC/T 2017—2006 表1 (续) 序号 质量要求 目 体重 雌性个体大于 1 500 g,雄性个体大于 1200 g 3 性腺发育良好。在繁殖期,雌性亲鱼腹部膨大且柔软,轻压雄性亲鱼腹部能 性腺发育情况 4 流出乳白色精液 5 鱼种 5.1鱼种 鱼苗生长发育至鳍条定数,外观已具有成鱼基本特征的幼鱼。 5.2苗种来源 5.2.1从自然海区捕获的苗种。 5.2.2人工繁殖培育的苗种。 5.3鱼种规格 鱼种规格见表2。 表 2 鱼种规格 全长,cm 体重,g 鱼种规格 小规格鱼种 3.0~5 0.4~3.5 大规格鱼种 >5 >3.5 5.4鱼种质量要求 5.4.1感官要求 肉眼观察鱼苗游动自如,活力好,对外界刺激反应灵敏,体色正常,大小整齐,健壮个体比例达90% 以上。 5.4.2体长合格率、体重合格率、伤残率、带病率 体长合格率、体重合格率、伤残率、带病(指非传染性疾病)率应符合表3的要求。 表 3红鳍东方苗种体长合格率、体重合格率、伤残率要求 序 硚号 项 全长合格率 ≥95 2 体重合格率 ≥95 3 伤残率 ≤5 4 带病率 ≤2 5.4.3传染病情况 不得有传染性疾病。 6检验方法 6.1亲鱼检验 6.1.1形态特征检验 肉眼观察。 2 SC/T 2017—2006 6.1.2 体长检验 按GB/T18654.3一2002中3.3的规定,用标准量具测量鱼体吻端至尾椎骨末端的水平长度。 6.1.3体重检验 吸去苗种体表水分,用天平等衡器(感量小于1g)称重。 6.1.4性腺发育情况检验 肉眼观察,用手指轻压触摸等方式。 6.2苗种检验 6.2.1感官要求检验 把苗种放人便于观察的容器中,用肉眼逐项观察记录。 6.2.2全长合格率检验 按GB/T8588-2001渔业资源基本术语规定,用标准量具测量鱼体吻端至尾鳍末端的水平长度, 统计求得全长合格率。 6.2.3体重合格率检验 吸去苗种体表水分,用天平等量具称重,统计求得体重合格率。 6.2.4伤残率检验 肉眼观察,统计伤残个体,计算伤残率。 6.2.5 疾病 按常规鱼病检验方法检测鱼病,统计带病个体,计算带病率。 7检验规则 7.1亲鱼检验规则 亲鱼检验按照检验方法逐尾进行。 7.2苗种检验规则 7.2.1取样 每一次检验应随机取样100尾以上,全长、体重测量应在30尾以上。 7.2.2组批规则 一次交货的苗种为一个检验批。一个检验批应取样检验2次以上,取其平均数为检测值。 7.2.3判定规则 感官要求、体长合格率、体重合格率、伤残率、带病率,有一项达不到规定要求,或带有传染性疾病, 则判定该批苗种为不合格。若对检验结果有异议,可由购、销双方协商,或由第三方按本标准规定的方 法重新加倍取样复验,并以复验结果为准。 8运输 8.1亲鱼运输 8.1.1亲鱼应随捕随运,尽量缩短运输前的海上暂养时间。 8.1.2运输方式,可采用活水船运输,或帆布桶充气、聚乙烯塑料袋充氧运输。 8.2苗种运输 8.2.1可采用聚乙烯塑料袋充氧运输或帆布桶充气运输、活水船运输。 8.2.2运输用水温度差应小于2℃,盐度差应小于5。 8.2.3苗种运输前应停止喂食一天以上。 8.3亲鱼和苗种运输用水 3 SC/T 2017—2006 亲鱼和苗种运输用水应符合 GB 11607的要求。 SC/T 2017—2006 亲鱼和苗种运输用水应符合 GB 11607的要求。

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