ICS 65.150 CCS B 52 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 1135.6—2020 稻渔综合种养技术规范 第6部分：稻鳅 Technical specification for integrated farming of rice and aquaculture animal- Part6:Riceandloach 2020-08-26发布 2021-01-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 SC/T1135.6—2020 言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是SC/T1135《稻渔综合种养技术规范》的第6部分。SC/T1135已经发布了以下部分： 第1部分：通则。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出。 本文件由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会（SAC/TC156/SC1)归口。 本文件起草单位：全国水产技术推广总站、安徽省水产技术推广总站、湖北省水产技术推广总站、辽宁 省水产技术推广总站、浙江省水产技术推广总站、安徽淮王渔业科技有限公司、宣城市念念虾稻轮作专业 合作社。 本文件主要起草人：奚业文、蒋军、李巍、于秀娟、郝向举、李东萍、汤亚斌、赵文武、马文君、徐志南、王 祖峰、胡忠军、刘学光、苏鹏飞、于航盛、罗念念、李苗、鲍鸣、吴敏、刘传涛。 I SC/T1135.6—2020 引言 稻渔综合种养是一种典型的生态循环农业模式，稳粮增效、环境友好，已发展成为我国实施乡村振兴 战略和农业精准扶贫的重要产业之一。在生产实践中，各地因地制宜，在稻田养殖鲤鱼之外，引人中华绒 螯蟹、克氏原螯虾、中华鳖、泥鳅等特种经济水产动物，集成创新发展了稻鲤、稻蟹、稻虾（克氏原螯虾）、稻 警、稻鳅等多种种养模式，形成了各自相对成熟的生产技术体系。但由于各地发展水平不均衡，对稻渔综 合种养的认识有差异，不同种养模式之间的关键技术指标和要求不统一，有可能影响水稻生产、破坏稻田 生态环境、危及产品质量安全。通过制定稻渔综合种养技术规范，统一关键技术指标和要求，并对各种养 模式提供标准化、规范化的技术指导，有利于发挥稻渔综合种养“以渔促稻、稳粮增效、生态环保”的作用， 促进产业的健康和可持续发展。 SC/T1135拟由六个部分构成。 第1部分：通则。 一第2部分：稻鲤。 一第3部分；稻蟹。 一第4部分：稻虾（克氏原螯虾）。 一第5部分：稻鳖。 一第6部分：稻鳅。 第1部分的目的在于规范稻渔综合种养的术语和定义，明确技术指标和技术集成要求，建立综合效益 评价方法，为起草不同技术模式的标准提供需要遵守的基本原则和技术要求。第2部分到第6部分是在 第1部分的基础上，针对各种养模式，明确具体的技术要求。其中第6部分是针对稻鳅共作，明确环境条 件、田间工程、水稻种植、泥鳅养殖等方面技术要求，提供关键技术指导，便于稻鳅共作经营主体在生产实 践中使用，从而稳定水稻产量，提高泥鳅的产量和质量，保护稻田生态环境，提高稻田综合效益， II SC/T 1135.6—2020 稻渔综合种养技术规范 第6部分：稻鳅 1范围 本文件规定了稻田养殖泥鳅[Misgurnusanguillicaudatus（Cantor）」、大鳞副泥鳅[Paramisgurnus dabryanus（Sauvage)的环境条件、田间工程、水稻种植、泥鳅养殖等技术要求。 本文件适用于长江流域水稻主产区稻鳅共作，其他地区稻鳅共作可参照执行。 2规范性引用文件 其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于 本下 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB11607 渔 GB13078 饲料卫 卫生标准 GB15618 环境质量 农用地 污染风险管 GB/T222 K产界道术语 NY/T496 肥料合理使用准则通划 NY/T84 水稻文地环境技术条件 NY/T1276 农剑安 全使用规范总则 NY5072 公害食品 渔用配合饲料安 量 NY/T511 NY/T536 无公害农产品淡水养殖产 SC/T 1125 尼鳅亲鱼和苗种 SC/T1132 药使用规范 SC/T 1135. 稻渔综 3术语和定义 U GB/T22213和S 135. 语和 适用于本文 4环境条件 4.1稻田选择 稻田排灌方便，土质保水性好，以壤土、黏 境和底质应符合GB15618、NY/T847和NY/ T5361的规定。 4.2水源水质 水源充足，水质应符合GB11607和NY/T5361的规定。 5 田间工程 5.1稻田面积 平原地区以10×667m²~15×667m²为宜；山区和丘陵地区以1×667m²~5×667m²为宜。 5.2边沟、田间沟和暂养坑 5.2.1面积占比 边沟、田间沟和暂养坑的面积占比应符合SC/T1135.1的要求。 1 SC/T1135.6—2020 5.2.2边沟 根据田块地形和大小，因地制宜，宜在距离田硬内侧1m处开挖边沟，可挖成口形、U形、L形、I 形等形状，沟宽1m～2m，深0.5m～1m，坡比为1：1；在交通便利的一侧留宽4m左右的机械作业 通道。 5.2.3田间沟 根据田块大小，宜选择在稻田中央挖“十”字形或“井”字形田间沟，宽30cm～40cm，深30cm～ 40cm，与边沟相通。 5.2.4暂养坑 在进水口和边沟交汇的地方开挖暂养坑，占稻田面积的0.5%～1%，长宽比以3：2为宜，深1m～ 1.5m。在暂养坑底铺一层厚0.1mm～0.2mm的塑料膜，然后在塑料膜上平压一层10cm～15cm厚的 泥土；在暂养坑上方设置遮阳网，遮阳网的面积应达到暂养坑面积的80%。 5.3田 加高、加宽、加固田，田比田面高60cm～80cm，底宽120cm，顶宽80cm，田应夯实，不漏水。 5.4进、排水设施 具备相对独立的进、排水设施。进水口建在田上，离田面50cm高；排水口建在边沟最低处；稻田 进、排水口呈对角位置，进、排水口安装双层防逃网，进水口宜用长1.5m、直径0.3mm（50目）网袋；排水 口外层宜用0.4mm（40目）孔径聚乙烯网，内层宜用0.4mm（40目）孔径铁丝网做成拦鱼栅。 5.5防逃设施 在田四周内侧埋设防逃设施，宜采用0.4mm～0.6mm（30目～40目）孔径的聚乙烯网片，高 出田和进水口20cm～30cm，用木杆或小竹竿或其他材料固定，并埋入土下40cm～50cm，四角呈 圆弧形。 6水稻种植 6.1品种选用 参照SC/T1135.1的规定执行。 6.2田面整理 插秧前应整田，以达到机械插秧或人工插秧的要求。 6.3秧苗栽插 5月～6月，或根据当地农时确定水稻插秧时间，采取机械插秧或人工插秧的方式插秧；结合边行密植 确保水稻栽插密度达到1.2万穴/667m1.4万穴/667m，每穴秧苗2株～3株。 6.4晒田 参照NY/T5117的规定执行。宜轻晒，以田块中间不陷脚、田面表土无裂缝和发白、水稻浮根泛白为 宜、晒田结束后及时复水。 6.5施肥 肥料施用应符合NY/T496的要求。以有机肥为主，第一年宜施经发酵的有机肥500kg/667m²～ 600kg/667m²，后期根据水稻长势施用分肥和穗肥各1次～2次。第二年起逐渐减少化肥施用量。肥 料施用时应一次施半块田，间隔1d后施另外一半田。不应将肥料撒入边沟、田间沟和暂养坑内。不应使 用对泥鳅有害的氨水、碳酸氢铵等化肥， 6.6水分管理 水稻生长初期，田面水深应保持在5cm左右。随水稻生长，可加深至15cm左右。水稻收割后，气候 寒冷地区，稻田不再灌水，保持边沟最大水深。 6.7病虫害防治 农药使用应符合NY/T5117、NY/T1276的要求，不应使用对泥鳅有害的药物。宜采用灯诱、化诱等 物理、化学方法杀灭害虫。 2 SC/T1135.6—2020 6.8收割 水稻收割前应排水。排水时，先将稻田水位快速下降至田面上5cm10cm，后缓慢排水，边沟内水 位保持在50cm～70cm。待田面晾干后收割稻谷。 6.9水稻生产指标 水稻产量、质量、经济效益和生态效益应符合SC/T1135.1的要求。 7泥鳅养殖 7.1鳅种来源 鳅种应来自具有水产苗种生产经营许可证的企业，并经检疫合格。鳅种质量符合SC/T1125的 规定。 7.2运输 鳅种运输前，宜用3%～4%的食盐小苏打合剂（1：1)消毒，浸洗5min～10min。宜采取氧气袋充氧 运输，每袋装水3kg，3cm～4cm规格鳅种800尾～1000尾。运输时间以不超过6h为宜。 7.3鳅种放养 秧苗移裁10d20d后，放养鳅种。放养鳅种要求体质健壮、体表光滑、无病无伤、活动力强。投放 时应进行温差调整，可将氧气袋放人拟投放的水体30min左右，使氧气袋内外水温温差<2℃，再打开氧 气袋，让鳅种游入水体。我国中部和南方地区，宜放养3cm/尾～4cm/尾规格的鳅种1万尾/667m～ 1.5万尾/667m²；北方地区，宜放养7cm/尾~8cm/尾规格的鳅种0.5万尾/667m²~0.8万尾/667m²。 7.4投喂 7.4.1饵料培养 鳅种放养前10d左右，按照沟坑面积施经发酵的有机肥200kg/667m²～250kg/667m²，主要施人 沟坑内。 7.4.2饲料选用 30%为宜。饲料质量应符合GB13078和NY5072的规定。 7.4.3投饲量 利用稻田饵料资源，减量投喂，日投饲量以泥鳅体重的1%～3%为宜。阴天和气压低的天气应减少 投饲量。每次投喂的饲料量，以1h～2h吃完为宜。水温高于30℃或低于10℃时不投喂。 7.4.4投