ICS 65.120 B 46 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3474—2019 卵形鳕配合饲料 Formula feed for pompano (Trachinotus ovatus,Linnaeus) 2019-08-01发布 2019-11-01实施 中华人民共和国农业农村部 发布 NY/T 3474—2019 前 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。体文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由农业农村部畜牧兽医局提出。 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（SAC/TC76）归口 本标准起草单位：福建天马科技集团股份有限公司、厦门大学 本标准主要起草人：艾春香、陈庆堂、张蕉南、胡乒 李惠张蕉霖、杨欢、解文丽。 NY/T 3474—2019 卵形鳕配合饲料 1 范围 本标准规定了卵形鲳配合饲料的产品分类、技术要求、取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、 储存和保质期。 本标准适用于卵形鲳膨化配合饲料。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T5918饲料产品混合均匀度的测定 GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法 GB/T6433—2006饲料中粗脂肪的测定 GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法 GB/T6435 饲料中水分的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定分光光度法 GB/T6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T10647饲料工业术语 GB10648饲料标签 GB13078 饲料卫生标准 GB/T14699.1饲料采样 GB/T18246饲料中氨基酸的测定 GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差 SC/T1077—2004渔用配合饲料通用技术要求 3术语和定义 GB/T10647界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 膨化饲料 extruded feed 经调质、增压挤出模孔和骤然降压过程制成的规则蓬松颗粒饲料。 注：膨化饲料同膨化颗粒饲料。 4产品分类 根据卵形鲳不同生长阶段的体重大小，将卵形鲳配合饲料产品分为鱼种配合饲料、中鱼配合饲料 和成鱼配合饲料3种。产品分类与饲喂阶段见表1。 表1产品分类与饲喂阶段 产品分类 鱼种配合饲料 中鱼配合饲料 成鱼配合饲料 饲喂阶段，g/尾 <50.0 50.0~<250.0 ≥250.0 注：饲喂阶段以适宜饲喂对象的体重表示。 1 NY/T3474—2019 5技术要求 5.1外观与性状 颗粒应色泽一致、大小均匀；无霉变、结块、异味和虫类滋生。 5.2加工质量指标 加工质量指标应符合表2的要求。 表2加工质量指标 单位为百分率 目 指标 混合均匀度（变异系数） ≤7.0 水中稳定性（溶失率，水中浸泡20m DUR 10.0 水分 RD 5.3理化指标 理化指标应符合表3 RESE 单位为百分率 种配合 中鱼配合饲料 记合饲料 粗蛋白质 0--45:0 ~43.0 粗脂肪 粗纤维 总磷 粗灰分 赖氨酸 2.1 赖氨酸/粗蛋白质 5. 4 卫生指标 卫生指标应符合 6取样 取样按GB/T14699.1的规定执 试验方法 7. 1 感官检验 取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在正常光照、通风良好、无异味的环境下，通过感官进行评定。 7.2混合均匀度 混合均匀度测定按GB/T5918的规定执行。 7.3水中稳定性(溶失率) 水中稳定性测定按SC/T1077一2004中附录A水中稳定性（溶失率)的测定方法的规定执行。 7.4水分 水分测定按GB/T6435的规定执行。 7.5粗蛋白质 粗蛋白质测定按GB/T6432的规定执行。 7.6粗脂肪 用石油醚预提，后用酸水解法测定，具体操作按GB/T6433一2006的规定执行。 2 NY/T 3474—2019 7.7粗纤维 粗纤维测定按GB/T6434的规定执行。 7.8总磷 总磷测定按GB/T6437的规定执行。 7.9粗灰分 粗灰分测定按GB/T6438的规定执行。 7. 10 0赖氨酸 赖氨酸测定按GB/T18246的规定执行。 8检验规则 8.1组批 以相同原料、相同的生产配方、相同的生产工艺和生产条件，连续生产或同一班次生产的同一规格的 产品为一批，每批产品不超过100t。 8.2出厂检验 出厂检验项目为外观与性状、水分和粗蛋白质。 8.3型式检验 型式检验项目为第5章规定的所有项目；在正常生产情况下，每年至少进行一次型式检验。在有下列 情况之一时，亦应进行型式检验： a）产品定型投产时； b) 生产工艺、配方或主要原料来源有较大改变，可能影响产品质量时； 停产3个月或以上，恢复生产时； d）出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时； e）饲料行政管理部门提出检验要求时。 8.4判定规则 8.4.1所检项目全部合格，判定为该批次产品合格。 8.4.2检验项目中有任何指标不符合本标准规定时，可自同批产品中重新加倍取样进行复检。复检结果 有一项指标不符合本标准规定，即判定该批产品为不合格。微生物指标不得复检。 8.4.3各项目指标的极限数值判定按GB/T8170中的全数值比较法执行。 8.4.4理化指标检验结果判定的允许误差按GB/T18823的规定执行。 9标签、包装、运输、储存和保质期 9.1标签 标签按GB10648的规定执行。 9.2包装 包装材料应无毒、无害、防潮。 9.3运输 运输工具应清洁、干燥，不得与有毒有害物品混装混运。运输过程中应注意防潮、防日晒雨淋。 9.4储存 储存时防止日晒、雨淋，不得与有毒有害物质混储。 9.5 保质期 未开启包装的产品，在规定的包装、运输、储存条件下，产品保质期与标签中标明的保质期一致。 3 NY/T 3474—2019 农业行业标准 卵形鲳配合饲料 NY/T3474—2019 * * * 中国农业出版社出版 （北京市朝阳区麦子店街18号楼） （邮政编码：100125 网址：www.ccap.com.cn) 北京印刷一厂印刷 新华书店北京发行所发行 各地新华书店经销 * * * 开本880mmX1230mm1/16 印张0.5 字数10千字 2019年10月第1版 2019年10月北京第1次印刷 书号：16109·4839 定价：12.00元 版权专有 侵权必究 NY/T3474-2019 举报电话：（010）59194261 NY/T 3474—2019 农业行业标准 卵形鲳配合饲料 NY/T3474—2019 * * * 中国农业出版社出版 （北京市朝阳区麦子店街18号楼） （邮政编码：100125 网址：www.ccap.com.cn) 北京印刷一厂印刷 新华书店北京发行所发行 各地新华书店经销 * * * 开本880mmX1230mm1/16 印张0.5 字数10千字 2019年10月第1版 2019年10月北京第1次印刷 书号：16109·4839 定价：12.00元 版权专有 侵权必究 NY/T3474-2019 举报电话：（010）59194261