(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221781651.5 (22)申请日 2022.07.11 (73)专利权人 山东冠华蛋白肠衣 有限公司 地址 252400 山东省聊城市莘县 工业园区 创业街中段 (72)发明人 孔令山　盛保义　 (74)专利代理 机构 济南圣达知识产权代理有限 公司 372 21 专利代理师 于凤洋 (51)Int.Cl. G01N 33/00(2006.01) G05D 22/02(2006.01) A22C 13/00(2006.01) F26B 21/00(2006.01) F26B 25/22(2006.01) (54)实用新型名称 一种自动检测控制产品水分系统 (57)摘要 本实用新型提供了一种自动检测控制产品 水分系统， 包括增湿除湿机、 在线水分检测机以 及肠衣干燥线， 所述除湿增湿机与干燥线风管连 接， 使干燥形成一个相对密闭的空间， 达到减少 干燥线环 境受外界的影 响。 在线水分检测机安装 在肠衣喷淋装置前和肠衣出干燥线口位置， 在线 水分检测机采集到的肠衣水分数据传至中央控 制系统， 中央控制系统根据提前设定的肠衣水分 值与检测反馈的肠衣水分值对比分析后， 控制除 湿增湿机调整生产线内的温度和湿度， 因为增湿 除湿机是利用热泵结合溶液除湿增湿， 故其能吸 收外界空气能， 并通过吸收外界空气能来调整线 内温度和湿度， 进而控制肠衣水分和质量。 因热 泵能效比高， 故此 方还法非常节能。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 217638974 U 2022.10.21 CN 217638974 U 1.一种自动检测控制产品水分系统， 其特征在于， 包括中央控制系统， 所述中央控制系 统与增湿除湿机、 肠衣干燥线以及 在线水分检测机相连； 所述增湿除湿机与干燥线风管 连接， 形成一个密闭的干燥空间。 2.如权利要求1所述的一种自动检测控制产品水分系统， 其特征在于， 还包括肠衣喷淋 机构， 所述在线水分检测机设置有两个。 3.如权利要求1所述的一种自动检测控制产品水分系统， 其特征在于， 所述干燥线内设 置有温湿度传感器。 4.如权利要求1所述的一种自动检测控制产品水分系统， 其特征在于， 所述中央控制系 统还与肠衣喷淋机构相连。 5.如权利要求1所述的一种自动检测控制产品水分系统， 其特征在于， 所述干燥线风管 连接增湿除湿机的风机 。 6.如权利要求1所述的一种自动检测控制产品水分系统， 其特征在于， 所述中央控制系 统还连接有显示屏。 7.如权利要求1所述的一种自动检测控制产品水分系统， 其特征在于， 所述中央控制系 统连接有报警装置 。 8.如权利要求1所述的一种自动检测控制产品水分系统， 其特征在于， 所述增湿除湿机 采用热泵结合溶 液除湿增湿。 9.如权利要求1所述的一种自动检测控制产品水分系统， 其特征在于， 所述在线水分检 测机分别安装在 肠衣喷淋机构前和肠衣干燥线出口位置 。 10.如权利要求1所述的一种自动检测控制产品水分系统， 其特征在于， 所述增湿除湿 机能够将高温高湿的回风 转换为高温低湿的送风。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217638974 U 2一种自动检测控制产品水分系统 技术领域 [0001]本实用新型属于食品加工监测技术领域， 具体涉及一种自动检测控制产品水分系 统。 背景技术 [0002]本部分的陈述仅仅是提供了与本实用新型相关的背景技术信息， 不必然构成在先 技术。 [0003]肠衣是家 畜的大肠、 小肠经刮制而成的畜产品， 主要用作填制香肠和灌肠的外衣。 现在新兴的采用胶原蛋白来制作可食用肠衣。 肠衣制作的一般流程为： 压缩空气进入肠衣 挤出机挤出的肠 衣， 空气在肠衣内部起到使肠 衣内部始终为中空状态便于烘干， 之后， 干燥 线通过引进外界新风加热后吹至肠衣上， 使其风干。 肠衣经过部分干燥线烘干进入喷淋装 置， 然后再烘至一定水分进入收卷器。 部 分高湿高温的空气通过抽湿风筒排入外界， 另一部 分当回风再利用。 位于 收卷器前侧操作人员根据手感或通过取样检测的水分值， 来检测肠 衣水分是否符合要求， 通过观 察线内湿度和温度变化， 进而调干燥线温湿度参数， 使肠 衣干 湿度满足生产要求。 [0004]然而现行生产流 程中存在一些缺陷： [0005]第一、 因外界温湿度受昼夜影响较大， 如果要求肠衣出干燥线湿度一致， 必须经常 调整线内温湿度， 这样工艺对操作人员的劳动 强度和熟练程度要求比较高， 往往人工操作 造成温湿度波动大从而肠衣干湿度一 致性差； [0006]第二、 以往操作方法 明显有滞后性， 一般检测水分需要40分钟左右， 等检测结果出 来， 肠衣已生产两千米左右， 再 经过调整参数， 达 到稳定， 时间会更长； [0007]第三、 肠衣进入喷淋装置前， 肠衣水分必须低于一定值， 否则影响肠衣吸收液体， 导致肠衣内在质量不稳定， 常规操作全部靠手感， 所以很难达到一致性。 明显存在肠 衣生产 流程不合理， 肠衣水分测量滞后 或者无法测量， 以及整体制作过程对操作者熟练程度要求 太高的问题。 实用新型内容 [0008]本实用新型为了解决上述问题， 提出了一种自动检测控制产品水分系统， 本实用 新型方便检测肠衣水分， 使生产出的胶原蛋白肠衣质量稳定， 能有效提高生产效率。 [0009]根据一些实施例， 本实用新型的第一方案提供了一种自动检测控制产品水分系 统， 采用如下技 术方案： [0010]一种自动检测控制产品水分系统， 包括， [0011]中央控制系统， 所述中央控制系统与增湿除湿机、 肠衣干燥线以及在线水分检测 机相连； [0012]所述增湿除湿机与干燥线风管 连接， 形成一个密闭的干燥空间。 [0013]进一步的， 还包括肠衣喷淋机构， 所述在线水分检测机设置有两个。说　明　书 1/3 页 3 CN 217638974 U 3