(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221769862.7 (22)申请日 2022.07.11 (73)专利权人 大冶市兆尹食品有限公司 地址 435112 湖北省黄石市大冶市还地 桥 镇金桥工业园秀 山科技园4 号l办公楼 (72)发明人 孙质兰　陈卫东　 (74)专利代理 机构 北京文苑专利代理有限公司 11516 专利代理师 王怡 (51)Int.Cl. F26B 9/06(2006.01) F26B 21/00(2006.01) F26B 25/06(2006.01) F26B 25/18(2006.01) (54)实用新型名称 一种用于腌制食品的均匀烘干装置 (57)摘要 本实用新型涉及一种用于腌制食品的均匀 烘干装置， 包括箱体， 所述箱体为半开放式的方 形箱体， 所述箱 体的开口处还可旋转地设置有箱 门， 所述箱门的外表面还固定设置有向外凸起的 门扶手， 所述箱 体内设置有夹板、 电热丝和风扇， 所述电热丝固定设置在所述箱 体的内部， 所述电 热丝的下方还设置有夹板， 所述夹板相对设置在 所述箱体的内壁上， 所述夹板呈网格状， 所述夹 板上贯穿设置有通风口， 所述每相邻两个通风口 之间还设置有向外凸出的固定柱， 所述夹板之间 的所述固定柱相互对应； 所述箱 体的顶面贯穿设 置有进风口， 所述进风口内部固定设置有所述风 扇， 所述风扇正对所述电热丝 。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 218034075 U 2022.12.13 CN 218034075 U 1.一种用于腌制食 品的均匀 烘干装置， 包括箱体， 所述箱体为半开放式的方形箱体， 所 述箱体的开口处还可旋转地设置有箱门， 所述箱门的外表面还固定 设置有向外凸起的门扶 手， 其特征在于： 所述箱体内设置有夹板、 电热丝和风扇， 所述电热丝固定设置在所述箱体 的内部， 所述电热丝的下方还设置有夹板， 所述夹板相对设置在所述箱体的内壁上， 所述夹 板呈网格状， 所述夹板上贯穿设置有通风口， 每相邻两个所述通风口之间还设置有向外凸 出的固定柱， 所述夹 板之间的所述固定柱相互对应； 所述箱体的顶面贯穿设置有进风口， 所述进风口内部固定设置有所述风扇， 所述风扇 正对所述电热丝 。 2.根据权利要求1所述的用于腌制食 品的均匀烘干装置， 其特征在于： 所述夹板和所述 箱体之间还成对设置有Y型的夹持部， 所述夹板的两端固定嵌设在所述夹持部的卡口中， 所 述夹持部的尾部贯 穿所述箱体的内壁并延伸至所述箱体的外侧面。 3.根据权利要求2所述的用于腌制食 品的均匀烘干装置， 其特征在于： 所述夹持部的尾 部还固定设置有从动轮， 所述从动轮位于所述箱体的外壁， 且所述从动轮与所述夹持部一 体相连。 4.根据权利要求3所述的用于腌制食 品的均匀烘干装置， 其特征在于： 所述从动轮还配 套设置有主动轮， 所述主动轮与所述从动轮位于同一平面， 所述主动轮与所述从动轮之间 通过传送带相连， 且所述主动轮和所述从动轮分别于所述传送带相互啮合。 5.根据权利要求4所述的用于腌制食品的均匀烘干装置， 其特征在于： 还包括有电动 机， 所述电动机固定 设置在所述箱体的后面， 且所述主动轮成对设置在所述电动机的两端， 所述主动轮与所述电动机之间通过 连接杆固定相连。 6.根据权利要求2所述的用于腌制食 品的均匀烘干装置， 其特征在于： 所述夹持部的卡 口于所述夹板之间还设置有橡胶定位柱， 所述橡胶定位柱设置在所述夹持部的卡口的顶面 和底面。 7.根据权利要求1所述的用于腌制食 品的均匀烘干装置， 其特征在于： 所述夹板的正下 方还设置有接盘， 所述接盘可抽拉地设置在所述箱体内。 8.根据权利要求7所述的用于腌制食 品的均匀烘干装置， 其特征在于： 所述接盘还设置 有把手， 所述 把手延伸至所述箱体的外侧。 9.根据权利要求1所述的用于腌制食 品的均匀烘干装置， 其特征在于： 所述进风口的旁 边还设置有出风口， 所述出风口为贯穿所述箱体的通孔， 所述出风口可以位于所述进风口 的两侧， 或者所述出风口和所述进风口相间设置 。 10.根据权利要求7所述的用于腌制食品的均匀烘干装置， 其特征在于： 所述夹板的宽 度小于所述电热丝和所述接盘之间的相间距离 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218034075 U 2一种用于腌制食品的均匀烘干装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及食品烘干技术领域， 尤其涉及一种用于腌制食品的均匀烘干装 置。 背景技术 [0002]食品加工， 是指直接以农、 林、 牧、 渔业产品为原料进行的谷物磨制、 饲料加工、 植 物油和制糖加工、 屠宰及肉类加工、 水产品加工， 以及蔬菜、 水果和坚果等食品的加工活动， 是广义农产品加工业的一种类型， 部分食品在加工时需要对其进行烘干， 由于腌制食品相 对于普通食品钠和糖的含量更高， 所有一般在烘干时很容易出现粘连 的情况， 从而无法对 食品进行均匀烘干， 使得在烘干后的腌制食品会出现一部分干燥而一部分却潮湿的现象， 降低了烘干效果。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点， 而提出的一种用于腌制食 品的均匀烘干装置 。 [0004]为实现上述目的， 本实用新型采用了如下技 术方案： [0005]一种用于腌制食品的均匀烘干装置， 包括箱体， 所述箱体为半开放式的方形箱体， 所述箱体的开口处还可旋转地设置有箱门， 所述箱门的外表面还固定 设置有向外凸起的门 扶手， 所述箱体内设置有夹板、 电热丝和风扇， 所述电热丝固定设置在所述箱体的内部， 所 述电热丝的下方还设置有夹板， 所述夹板相对设置在所述箱体的内壁上， 所述夹板呈网格 状， 所述夹板上贯穿设置有通风口， 所述每相邻两个通风口之间还设置有向外凸出 的固定 柱， 所述夹 板之间的所述固定柱相互对应； [0006]所述箱体的顶面贯穿设置有进风口， 所述进风口内部固定设置有所述风扇， 所述 风扇正对所述电热丝 。 [0007]进一步的， 所述夹板和所述箱体之间还 成对设置有Y型的夹持部， 所述夹板的两端 固定嵌设在所述夹持部的卡口中， 所述夹持部的尾部贯穿所述箱体的内壁并延伸至所述箱 体的外侧面。 [0008]进一步的， 所述夹持部 的尾部还固定设置有从动轮， 所述从动轮位于所述箱体的 外壁， 且所述从动轮与所述夹持部一体相连。 [0009]进一步的， 所述从动轮还配套设置有主动轮， 所述主动轮与所述从动轮位于同一 平面， 所述主动轮与所述从动轮之间通过传送带相连， 且所述主动轮和所述从动轮分别于 所述传送带相互啮合。 [0010]进一步的， 还包括有电动机， 所述电动机固定设置在所述箱体的后面， 且所述主动 轮成对设置在所述电动机的两端， 所述主动轮与所述电动机之间通过 连接杆固定相连。 [0011]进一步的， 所述夹持部 的卡口于所述夹板之间还设置有橡胶定位柱， 所述橡胶定 位柱设置在所述夹持部的卡口 的顶面和底面。说　明　书 1/4 页 3 CN 218034075 U 3