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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221580249.0 (22)申请日 2022.06.22 (73)专利权人 安徽中谷食品有限公司 地址 230000 安徽省合肥市肥西县经济开 发区锦绣大道316号 (72)发明人 王刚  (74)专利代理 机构 广州华智创益知识产权代理 有限公司 4 4568 专利代理师 王小敏 (51)Int.Cl. A21C 13/00(2006.01) F16F 15/067(2006.01) (54)实用新型名称 一种面包冷藏醒发箱 (57)摘要 本实用新型公开了一种面包冷藏醒发箱, 涉 及醒发箱技术领域, 一种面包冷藏醒发箱, 包括 冷藏醒发箱, 所述冷藏醒发箱的下侧设置有定位 盘, 定位盘的表面固定连接有支杆, 支杆的表面 滑动连接在冷藏醒发箱的内侧, 冷藏醒发箱的内 侧开设有内槽, 内槽的内壁滑动连接有内杆, 该 面包冷藏醒发箱, 这样的方式改善了传统冷藏醒 发箱进行位置的调节后, 不便于快速的将冷藏醒 发箱在既定位置形成定位的弊端, 进而改善了 冷 藏醒发箱进行收纳放置和拉出上料时对冷藏醒 发箱形成定位的便捷性, 大大的提高了冷藏醒发 箱进行移动和定位调节的灵活性, 保障了冷藏醒 发箱进行位置调节使用操作的简便性, 同样的保 障了冷藏醒发箱使用时操作的高效性。 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 CN 217851096 U 2022.11.22 CN 217851096 U 1.一种面包冷藏醒发箱, 包括冷藏醒发箱(1), 其特征在于: 所述冷藏醒发箱(1)的下侧 设置有定位盘(6), 定位盘(6)的表面固定连接有支杆(7), 支杆(7)的表面滑动连接在冷藏 醒发箱(1)的内侧, 冷藏醒发箱(1)的内侧开设有内槽(8), 内槽(8)的内壁滑动连接有内杆 (9), 内杆(9)的下端固定连接在支杆(7)的表面, 内杆(9)的表 面滑动套接有第二弹簧(10), 第二弹簧(10)的两端分别固定连接在内杆(9)的表面和内槽(8)的内壁, 冷藏醒发箱(1)的 内部开设有滑槽(11), 滑槽(11)的内壁滑动连接有滑杆(12), 滑杆(12)的表面固定连接有 把手(15)。 2.根据权利要求1所述的一种面包冷藏醒发箱, 其特征在于: 所述冷藏醒发箱(1)的内 侧转动连接有转动环(2), 转动环(2)的内侧滑动连接有支架(3), 支架(3)的内侧转动连接 有滑轮(4)。 3.根据权利要求2所述的一种面包冷藏醒发箱, 其特征在于: 所述支架(3)的表面滑动 套接有第一 弹簧(5), 第一弹簧(5)的上下两端分别固定连接在转动环(2)的表 面和支架(3) 的表面。 4.根据权利要求1所述的一种面包冷藏醒发箱, 其特征在于: 所述滑杆(12)的内部滑动 连接有限位杆(13), 限位杆(13)远离滑杆(12)的一端 固定连接在滑槽(11)的内壁, 限位杆 (13)的表 面滑动套接有第三弹簧(14), 第三弹簧(14)的两端分别固定连接在滑槽(11)的内 壁和滑杆(12)的表面。 5.根据权利要求1所述的一种面包冷藏醒发箱, 其特征在于: 所述内杆(9)的内部开设 有第二调节槽(17), 滑杆(12)的表面滑动 连接在第二调节槽(17)的内壁, 滑杆(12)的表面 开设有第一调节槽(16)。 6.根据权利要求5所述的一种面包冷藏醒发箱, 其特征在于: 所述第一调节槽(16)和第 二调节槽(17)的形状分别为 倾斜状。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 217851096 U 2一种面包冷藏醒发箱 技术领域 [0001]本实用新型 涉及醒发箱技 术领域, 特别涉及一种面包冷藏醒发箱。 背景技术 [0002]发酵箱又名醒发箱, 发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的, 由密封的外框、 活动门、 不锈钢托架、 电源控制开关、 水槽以及温度、 湿度调节器等部 分组成, 发酵箱的工作 原理, 是 靠电热管将水槽内的水加热蒸发, 使面团在一定温度和湿度下充分地 发酵、 膨胀, 如发酵面 包面团时, 一般是 先将发酵箱调节到设定的温度后方 可进行发酵。 [0003]经查阅文献得知, 对于大部分的面包生产室在进行面包发酵时, 通常会采用醒发 箱进行发酵, 对于大城市租房 成本较高, 进而对于大部分的面包生产室为了在有限的空间 内能够摆放相对较多的醒发箱进 行使用, 通过会采用带有滑轮的醒发箱在室内进 行滑动移 动, 进而使未使用和使用后进行静止的醒发箱进行贴合摆放, 进而达到空间利用率的最大 化, 虽然现有的大部分带有滑轮的醒发箱具备移动的便捷性, 但是对于醒发箱在进行位置 调节静止放置时, 却 不能使醒发箱快速的形成定位放置, 进而造成醒发箱在进行摆放物料 时容易发生滑动, 以及静止放置时也存在不稳定性, 进而导致醒发箱使用的效率不佳, 以及 使用时稳定性较差等 弊端。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题 之一, 提供一种面包 冷藏醒发箱, 能够解决带有滑轮的醒发箱具备移动的便捷性, 但是对于醒发箱在进行位置 调节静止放置时, 却 不能使醒发箱快速的形成定位放置, 进而造成醒发箱在进行摆放物料 时容易发生滑动, 以及静止放置时也存在不稳定性, 进而导致醒发箱使用的效率不佳, 以及 使用时稳定性较差的问题。 [0005]为实现上述目的, 本 实用新型提供如下技术方案: 一种面包冷藏醒发箱, 包括冷藏 醒发箱, 所述冷藏醒发箱的下侧设置有定位盘, 定位盘的表 面固定连接有支杆, 支杆的表 面 滑动连接在冷藏醒发箱的内侧, 冷藏醒发箱的内侧 开设有内槽, 内槽的内壁滑动连接有内 杆, 内杆的下端固定连接在支杆的表 面, 内杆的表面滑动套接有第二弹簧, 第二弹簧的两端 分别固定连接在内杆 的表面和内槽的内壁, 冷藏醒发箱的内部开设有滑槽, 滑槽的内壁滑 动连接有滑杆, 滑杆的表面固定连接有把手。 [0006]优选的, 所述冷藏醒发箱的内侧转动连接有转动环, 转动环的内侧滑动连接有支 架, 支架的内侧转动连接有滑轮。 [0007]优选的, 所述支架的表面滑动套接有第一弹簧, 第一弹簧的上下两端分别固定连 接在转动环的表面和支 架的表面。 [0008]优选的, 所述滑杆的内部滑动连接有限位杆, 限位杆远离滑杆的一端固定连接在 滑槽的内壁, 限位杆 的表面滑动套接有第三弹簧, 第三弹簧的两端分别固定连接在滑槽的 内壁和滑杆的表面。说 明 书 1/4 页 3 CN 217851096 U 3

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