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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222267827.1 (22)申请日 2022.08.26 (73)专利权人 初泉 (烟台) 生物科技有限公司 地址 264000 山东省烟台市莱山区飞龙路 105号 (72)发明人 解小南 车忠昊  (74)专利代理 机构 天津华专联合知识产权代理 事务所(普通 合伙) 12255 专利代理师 刘刚 (51)Int.Cl. C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) B08B 9/08(2006.01) (54)实用新型名称 一种乳酸菌高效发酵罐 (57)摘要 本实用新型公开了一种乳酸菌高效发酵罐, 包括桌板, 所述罐体内壁位置固定连接有加热 板, 所述密封盖顶部中心位置固定连接有驱动电 机, 所述驱动电机输出端与搅拌轴之间固定连 接, 所述桌板顶部右侧位置固定连接有水箱, 所 述桌板顶部右侧前后两端位置均固定连接有两 个金属柱, 四个所述金属柱顶部位置均固定连接 有支撑板, 所述支撑板顶部中心位置固定连接有 水泵。 本实用新型中, 首先将乳酸菌发酵原料通 过进料管注入 罐体内, 然后启动驱动电机和加热 板, 通过加热板产生热量促进乳酸菌发酵, 由驱 动电机带动搅拌轴转动, 搅拌轴带动搅拌扇叶对 乳酸菌发酵原料进行搅拌, 使乳酸菌发酵原料受 热更均匀, 大 大提升了乳酸菌的发酵效率。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 218146638 U 2022.12.27 CN 218146638 U 1.一种乳酸菌高效发酵罐, 包括桌板(1), 其特征在于: 所述桌板(1)顶部左侧位置固定 连接有罐体(16), 所述罐体(16)内壁位置固定连接有加热板(15), 所述罐体(16)顶部贯穿 并滑动连接有密封盖(4), 所述密封盖(4)顶部中心 位置固定连接有驱动电机(3), 所述 驱动 电机(3)输出端与搅拌轴(14)之间固定连接, 所述罐体(16)前端底部中间位置贯穿并固定 连接有出料管(11), 所述桌板(1)顶部右侧位置固定连接有 水箱(9), 所述桌板(1)顶部右侧 前后两端位置均固定连接有两个金属柱(18), 四个所述金属柱(18)顶部位置均固定连接有 支撑板(7), 所述支撑 板(7)顶部中心位置固定连接有水泵(6)。 2.根据权利要求1所述的一种乳酸菌高效发酵罐, 其特征在于: 所述桌板(1)底部四角 位置固定连接有支撑腿(12)。 3.根据权利要求1所述的一种乳酸菌高效发酵罐, 其特征在于: 所述罐体(16)左侧顶部 中间位置贯 穿并固定连接有 进料管(2)。 4.根据权利要求1所述的一种乳酸菌高效发酵罐, 其特征在于: 所述搅拌轴(14)外径左 右两侧位置均固定连接有均匀分布的三个搅拌扇叶(13)。 5.根据权利要求1所述的一种乳酸菌高效发酵罐, 其特征在于: 所述出料管(11)顶部位 置贯穿并设置有出 料开关(10)。 6.根据权利要求1所述的一种乳酸菌高效发酵罐, 其特征在于: 所述水箱(9)右侧顶部 中间位置贯 穿并固定连接有 进水口(8)。 7.根据权利 要求1所述的一种乳酸菌高效发酵罐, 其特征在于: 所述水泵(6)和水箱(9) 之间均通过输水 管(17)贯 穿并联通。 8.根据权利要求1所述的一种乳酸菌高效发酵罐, 其特征在于: 所述水泵(6)和罐体 (16)之间均通过清洗管(5)贯 穿并联通。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 218146638 U 2一种乳酸菌高 效发酵罐 技术领域 [0001]本实用新型 涉及发酵 罐技术领域, 尤其涉及一种乳酸菌高效发酵 罐。 背景技术 [0002]乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。 它在自然界 分布广泛, 除极少数外, 乳酸菌绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功 能的菌 群, 广泛存在于人体的肠道中, 在工业、 农牧业、 食品和医药等与人类生活密切相关的重要 领域具有极高的应用价值, 乳酸菌在制备过程中, 需要使用乳酸菌发酵罐对乳酸菌原料进 行发酵。 [0003]现有的乳酸菌发酵罐, 使用的是自然发酵, 发酵不均匀, 发酵效率较低, 现有的乳 酸菌发酵 罐, 在发酵完成后, 没有自动清洗功能, 需要人力去清洗, 提升 了人工成本 。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点, 而提出的一种乳酸菌高效 发酵罐。 [0005]为了实现上述目的, 本实用新型采用了如下技术方案: 一种乳酸菌高效发酵罐, 包 括桌板, 所述桌板顶部左侧位置固定连接有 罐体, 所述罐体内壁位置固定连接有加热板, 所 述罐体顶部贯穿并滑动连接有密封盖, 所述密封盖顶部中心位置固定连接有驱动电机, 所 述驱动电机输出端与搅拌轴之 间固定连接, 所述罐体前端底部中间位置贯穿并固定连接有 出料管, 所述桌板顶部右侧 位置固定连接有水箱, 所述桌板顶部右侧前后两端位置均固定 连接有两个金属柱, 四个所述金属柱顶部位置均固定连接有支撑板, 所述支撑板顶部中心 位置固定连接有水泵。 [0006]作为上述 技术方案的进一 步描述: [0007]所述桌板底部四角位置固定连接有支撑腿。 [0008]作为上述 技术方案的进一 步描述: [0009]所述罐体左侧顶部中间位置贯 穿并固定连接有 进料管。 [0010]作为上述 技术方案的进一 步描述: [0011]所述搅拌轴外径左右两侧位置均固定连接有均匀分布的三个搅拌扇叶。 [0012]作为上述 技术方案的进一 步描述: [0013]所述出料管顶部位置贯 穿并设置有出 料开关。 [0014]作为上述 技术方案的进一 步描述: [0015]所述水箱 右侧顶部中间位置贯 穿并固定连接有 进水口。 [0016]作为上述 技术方案的进一 步描述: [0017]所述水泵和水箱之间均通过输水 管贯穿并联通。 [0018]作为上述 技术方案的进一 步描述: [0019]所述水泵和罐体之间均通过清洗管贯 穿并联通。说 明 书 1/3 页 3 CN 218146638 U 3

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