(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221967916.0 (22)申请日 2022.07.28 (73)专利权人 四川众润食品有限公司 地址 611600 四川省成 都市蒲江县寿安 镇 新城路590号 (72)发明人 陈果　秦仁义　包军　 (74)专利代理 机构 成都中亚专利代理有限公司 51126 专利代理师 周长福 (51)Int.Cl. B08B 1/04(2006.01) B08B 3/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种鸡蛋干模具清洗装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种鸡蛋干模具清洗装 置， 包括清洗箱 体， 其两对侧开设有清洗口； 多组 喷嘴， 成竖直分布设置在清洗箱 体清洗口的两个 领侧面上并向清洗箱体内部喷水； 和多组滚刷机 构， 相较于清洗口对称分布在清洗箱 体内部并保 持直线移动。 该清洗装置用于清洗可拆卸的鸡蛋 干模具， 通过滚刷机构能够便于刮动模具全表面 残留的污 渍和残渣， 并通过喷 嘴将其去除。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 217911753 U 2022.11.29 CN 217911753 U 1.一种鸡蛋干模具清洗装置， 其特 征在于： 包括 清洗箱体 （1） ， 其两对侧开设有清洗口 （2） ； 多组喷嘴 （4） ， 成竖直分布设置在清洗箱体 （1） 清洗口 （2） 的两个领侧面上并向清洗箱 体 （1） 内部喷水； 和 多组滚刷机构， 相较于清洗口 （2） 对称分布在清洗箱体 （1） 内部并保持直线移动。 2.根据权利要求1所述一种鸡蛋干模具清洗装置， 其特征在于： 每组所述滚刷机构包括 两个安装滑块 （6） ， 分别设置在清洗箱体 （1） 顶部与底部预设 的安装孔 （3） 内并保持直线移 动； 滚筒 （9） ， 通过轴承连接在两个安装滑块 （6） 上； 和 驱动电机 （5） ， 通过支 架设置在安装滑块 （6） 上 方并保持 驱动轴和滚筒 （9） 相连。 3.根据权利要求2所述一种鸡蛋干模具清洗装置， 其特征在于： 所述滚刷机构还包括有 伸缩杆 （7） ， 一端连接在安装滑块 （6） 上， 另一端连接在远离清洗口 （2） 的安装孔 （3） 内壁； 和 弹性件 （8） ， 套设在伸缩杆 （7） 外 部并连接在安装滑块 （6） 和安装孔 （3） 内壁之间。 4.根据权利要求2所述一种鸡蛋干模具清洗装置， 其特征在于： 所述滚筒 （9） 外端设置 有软毛刷。 5.根据权利要求1所述一种鸡蛋干模具清洗装置， 其特征在于： 所述喷嘴 （4） 和滚刷机 构呈交错分布在清洗箱体 （1） 上。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217911753 U 2一种鸡蛋 干模具清洗装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工技 术领域， 具体讲 是一种鸡蛋干模具清洗装置 。 背景技术 [0002]鸡蛋干是以鸡 蛋为原料的新食品， 将鸡 蛋全蛋浓缩加工而成。 其口感和价值远高 于传统豆腐干， 同时也没有传统豆腐干的原料——大豆， 细细品尝会有纯正蛋白味且口感 鲜嫩。 产品营养价值高， 含有丰富的优质蛋白质， 独立真空小包装干净卫生且轻便易携带， 是新时尚休闲零食。 [0003]在鸡蛋干 的加工过程中， 需要通过模具对鸡 蛋干进行定型， 传统的模具通常是固 定的模框， 不便 于对内部的死角部位进行清洗 。 [0004]也有采用可拆式模框对鸡蛋干进行定型的， 但是此种模框在清洗时通常是将其拆 分成板状， 再通过人工进行冲洗， 不仅费时费力， 并且人工冲洗还容易造成水花飞溅， 影响 工作人员进行冲洗 。 实用新型内容 [0005]因此， 为了解决上述不足， 本实用新型在此提供一种鸡蛋干模具清洗装置， 该清洗 装置针对于可拆式模具进行清洗， 通过清洗箱体可防止清洗时水花飞溅， 并且通过滚刷机 构和喷嘴可对模具表面进行全面的冲洗， 不仅保证了清洗质量， 同时也 提高了清洗的效率。 [0006]本实用新型是这样实现的， 构造一种鸡蛋干模具清洗装置， 包括清洗箱体， 其两对 侧开设有清洗口； [0007]多组喷嘴， 成竖直分布设置在清洗箱体清洗口的两个领侧面上并向清洗箱体内部 喷水； 和 [0008]多组滚刷机构， 相较于清洗口对称分布在清洗箱体内部并保持直线移动。 [0009]进一步的， 每组所述滚刷机构包括两个安装滑块， 分别设置在清洗箱体顶部与底 部预设的安装孔内并保持直线移动； [0010]滚筒， 通过轴承连接在两个安装滑块上； 和 [0011]驱动电机， 通过支 架设置在安装滑块上 方并保持 驱动轴和滚筒相连。 [0012]进一步的， 所述滚刷机构还包括有伸缩杆， 一端连接在安装滑块上， 另一端连接在 远离清洗口 的安装孔内壁； 和 [0013]弹性件， 套设在伸缩杆外 部并连接在安装滑块和安装孔内壁之间。 [0014]进一步的， 所述滚筒外端设置有软毛刷。 [0015]进一步的， 所述喷 嘴和滚刷机构呈交错分布在清洗箱体上。 [0016]本实用新型 具有如下有益效果： [0017]本实用新型在对可拆式模具进行清洗时不仅能够保证清洗的质量， 同时能够 提高 效率， 降低人工的劳动强度， 也保证了清洗的环境。 [0018]在本实用新型中， 通过设置清洗箱体是为了防止在清洗时水花随意飞溅， 影响清说　明　书 1/3 页 3 CN 217911753 U 3