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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221263750.4 (22)申请日 2022.05.25 (73)专利权人 湖北山娃子食品有限公司 地址 444203 湖北省宜昌市远安县茅坪场 镇何家湾村二组 (72)发明人 范世荷  (74)专利代理 机构 武汉惠创知识产权代理事务 所(普通合伙) 42243 专利代理师 吴平兰 (51)Int.Cl. B01D 29/35(2006.01) B01D 29/64(2006.01) B01D 29/92(2006.01) B01D 29/96(2006.01) B01D 35/18(2006.01)B01D 35/16(2006.01) (54)实用新型名称 一种方便清洗和降温的滤油机构 (57)摘要 本实用新型公开了一种方便清洗和降温的 滤油机构, 涉及果蔬加工技术领域, 旨在解决风 冷、 滤油效率低以及清洗不便的问题, 包括过滤 槽, 过滤槽的侧壁上嵌设有风冷机构, 与风冷机 构相对的侧壁底部设有出油口, 过滤槽内可拆卸 的嵌设有滤油组件, 过滤槽的顶部两侧设有滑 轨, 每条滑轨上皆滑动连接有对应的滑块, 滑轨 的末端竖直 设有固定板, 固定板与对应的滑块之 间设有第二电动伸缩杆, 滑块的顶部设有竖直伸 缩出的第一电动伸缩 杆, 第一电动伸缩杆的顶部 上设有固定架, 固定架的底部上设有框型水管, 框型水管上均匀的密封连接有多个高压喷嘴, 过 滤槽的一侧设有控制器, 第一电动伸缩杆、 第二 电动伸缩杆皆与控制器电性连接, 提高风冷效 率, 方便清洗 。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 218130308 U 2022.12.27 CN 218130308 U 1.一种方便清洗和降温的滤油机构, 包括过滤槽 (1) , 其特征在于, 所述过滤槽 (1) 的一 侧侧壁上设有缺口, 所述缺口内嵌设有风冷机构 (102) , 所述过滤槽 (1) 的另一侧侧壁上设 有与所述风冷机构 (102) 相对的出油口 (101) , 所述过滤槽 (1) 内可拆卸的嵌设有滤油组件 (3) , 所述过滤槽 (1) 的顶部的两侧分别沿其长度方向设有滑轨 (4) , 所述滑轨 (4) 上均滑动 连接有滑块 (6) , 靠近所述风冷机构 (102) 的所述滑轨 (4) 的末端竖直设有 固定板 (5) , 所述 固定板 (5) 与对应的所述滑 块 (6) 之间沿所述滑轨 (4) 的长度方向设有第二电动伸缩 杆 (8) , 每个所述滑 块 (6) 的顶部中间位置 设有竖直伸缩的第一电动伸缩杆 (7) , 所述第一电动伸缩 杆 (7) 的顶部上设有固定架 (9) , 所述固定架 (9) 的底部上设有框型水管 (10) , 所述框型水管 (10) 上均匀的密封连接有多个高压喷嘴 (11) , 所述过滤槽 (1) 的一侧设有高压水泵 (13) , 所 述高压水泵 (13) 的出水端与所述框型水管 (10) 的进水管通过高压软管 (14) 密封连接, 所述 过滤槽 (1) 的一侧设有控制器 (12) , 所述第一电动伸缩 杆 (7) 、 所述第二电动伸缩杆 (8) 和所 述高压水泵 (13) 皆与所述控制器 (12) 电性连接 。 2.根据权利要求1所述的一种方便清洗和降温的滤油机构, 其特征在于, 所述过滤槽 (1) 的槽内底部自所述风冷机构 (102) 向所述出油口 (101) 向下倾斜, 所述出油口 (101) 的底 部设有导 流板 (2) 。 3.根据权利要求1所述的一种方便清洗和降温的滤油机构, 其特征在于, 所述控制器 (12) 电性连接有控制开关, 所述 风冷机构 (102) 与所述控制器 (12) 电性连接 。 4.根据权利要求1 ‑3任一项所述的一种方便清洗和降温的滤油机构, 其特征在于, 所述 风冷机构 (102) 包括可转动的嵌设在所述过滤槽 (1) 的侧壁内的风扇 (1021) , 位于所述风扇 (1021) 前后两侧的所述过滤槽 (1) 的侧壁内皆设有阻挡网 (1023) , 远离所述过滤槽 (1) 内部 的所述阻挡网 (1023) 上设有电机 (1022) , 且所述电机 (1022) 的输出轴与所述风扇 (1021) 的 驱动轴传动连接 。 5.根据权利要求1所述的一种方便清洗和降温的滤油机构, 其特征在于, 所述滤油组件 (3) 包括尺 寸大于所述过滤槽 (1) 的槽口的外框 (303) , 所述外框 (303) 上设有提手 (301) , 所 述外框 (303) 的底部设有槽状滤油网 (302) , 所述滤油网 (302) 的侧壁和底部由金属网组成, 所述滤油网 (3 02) 嵌设在所述过 滤槽 (1) 内。 6.根据权利要求1所述的一种方便清洗和降温的滤油机构, 其特征在于, 所述第 二电动 伸缩杆 (8) 的朝向与所述滑轨 (4) 的延伸方向一 致。 7.根据权利要求1所述的一种方便清洗和降温的滤油机构, 其特征在于, 所述框型水管 (10) 包括互相连通的两段竖直水管和一段水平水管, 所述竖直水管垂 直向下延伸并与所述 过滤槽 (1) 的侧壁平行, 所述竖直水管的底端之 间连接有 水平水管, 且 所述水平水管垂 直于 所述滑轨 (4) 。 8.根据权利要求7所述的一种方便清洗和降温的滤油机构, 其特征在于, 所述竖直水管 上等间隔的连接有多个第一喷嘴组, 所述第一喷嘴组包括多个分别朝向所述过滤槽 (1) 的 前侧壁、 后侧壁以及其对应的所述竖直水管邻近的侧壁喷水的高压喷嘴 (11) , 所述水平水 管上等间隔的连接有多个第二喷嘴组, 所述第二喷嘴组包括多个分别朝向所述过滤槽 (1) 的前侧壁、 后侧壁以及底壁喷水的高压喷 嘴 (11) 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 218130308 U 2一种方便清洗和降温的滤油机构 技术领域 [0001]本实用新型涉及一种滤油 机构, 具体是一种方便清洗和降温的滤油 机构, 属于果 蔬加工技 术领域。 背景技术 [0002]目前, 随着生活质量的提高, 越来越多的人对健康零食的需求增加, 其中有一种为 香菇脆, 其加工过程为将香菇清洗、 切片后进行油炸, 油炸后需要冷却至 室温并滤油后再进 行包装, 避免包 装后袋内出现水蒸气影响其口感, 现存的滤油和降温机构存在以下问题: [0003](1) 滤油的同时依靠放凉的方式进行降温, 滤油和降温速度慢, 效率低。 [0004](2) 滤油机构不方便清洗, 依靠人工进行清洗, 清洁效率低。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的在于提供一种方便清洗和降温的滤油机构, 以解决上述背景 中 提出的现有的滤油和降温机构滤油的同时依靠放凉的方式进行降温, 滤油和降温速度慢, 效率低, 滤油机构不方便清洗, 依靠人工进行清洗, 清洁效率低的问题。 [0006]本实用新型解决上述 技术问题的技 术方案如下: [0007]一种方便清洗和降温的滤油机构, 包括过滤槽, 所述过滤槽 的一侧侧壁上设有缺 口, 所述缺口内嵌设有风冷机构, 所述过滤槽的另一侧侧 壁上设有与所述风冷机构相对的 出油口, 所述过滤槽内可拆卸的嵌设有滤油组件, 所述过滤槽的顶部的两侧分别沿其长度 方向设有滑轨, 所述滑轨上均滑动连接有滑块, 靠近所述风冷机构的所述滑轨的末端竖直 设有固定板, 所述固定板与对应的所述滑块之 间沿所述滑轨的长度方向设有第二电动伸缩 杆, 每个所述滑块的顶部中间位置设有竖直伸缩的第一电动伸缩杆, 所述第一电动伸缩杆 的顶部上设有固定架, 所述固定架的底部上设有框型水管, 所述框型水管上均匀的密封连 接有多个高压喷嘴, 所述过滤槽的一侧设有高压水泵, 所述高压水泵的出水端与所述框型 水管的进水管通过高压软管密封连接, 所述过滤槽的一侧设有控制 器, 所述第一电动伸缩 杆、 所述第二电动伸缩杆和所述高压水泵皆与所述控制器电性连接 。 [0008]作为优选 的, 所述过滤槽 的槽内底部自所述风冷机构向所述出油口向下倾斜, 所 述出油口 的底部设有导 流板。 [0009]作为优选 的, 所述控制器电性连接有控制开关, 所述风冷机构与所述控制器电性 连接。 [0010]作为优选 的, 所述风冷机构包括可转动的嵌设在所述过滤槽 的侧壁内的风扇, 位 于所述风扇前后两侧的所述过滤槽的侧壁内皆设有阻挡网, 远离所述过滤槽内部的所述阻 挡网上设有电机, 且所述电机的输出轴与所述 风扇的驱动轴传动连接 。 [0011]作为优选 的, 所述滤油组件包括尺寸大于所述过滤槽 的槽口的外框, 所述外框上 设有提手, 所述外框的底部 设有槽状滤油网, 所述滤油网的侧壁和底部由金属网组成, 所述 滤油网嵌设在所述过 滤槽内。说 明 书 1/4 页 3 CN 218130308 U 3

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