(19)国家知识产权局 (12)发明 专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202111416679.9 (22)申请日 2021.11.25 (65)同一申请的已公布的文献号 申请公布号 CN 114154665 A (43)申请公布日 2022.03.08 (73)专利权人 深圳市科拜斯物联网科技有限公 司 地址 518000 广东省深圳市宝安区西乡街 道臣田社区臣田定军山电影文化科技 创意园B栋108 (72)发明人 陈小田　杨在　 (74)专利代理 机构 深圳中细软知识产权代理有 限公司 4 4528 专利代理师 袁文英(51)Int.Cl. G06Q 10/02(2012.01) G06Q 10/04(2012.01) G06Q 50/12(2012.01) G07C 11/00(2006.01) (56)对比文件 WO 20190 59339 A1,2019.0 3.28 CN 109154913 A,2019.01.04 CN 112002391 A,2020.1 1.27 CN 110942546 A,2020.0 3.31 CN 105869257 A,2016.08.17 审查员 刘姝君 (54)发明名称 餐饮管理方法及系统、 设备及存 储介质 (57)摘要 本发明实施例公开一种餐饮管理方法及系 统， 通过设置服务器及与餐厅具有一一对应关系 的终端设备， 使得餐厅的叫号情况及用户排队情 况可以通过 终端设备反馈给服务器， 以便服务器 能够进行综合管理， 且在第一终端设备检测到第 一用餐号的叫号操作时， 可以将该第一用餐号对 应的第一用户信息发送给服务器， 以便服务器将 该第一用户信息在其他餐厅的用餐号删除， 并更 新其他餐厅的排队列表， 使 得对于一个用户在多 家餐厅均排队的情况下， 可以在识别到该用户在 其中一家餐厅用餐之后， 删除该用户在其他餐厅 的用餐号与用户信息， 使 得该用户在其他餐厅不 再进行排队， 并更新其他餐厅的排队列表中各用 餐号的等待时间， 能够提高等待时间的准确性， 改善用户体验。 权利要求书3页 说明书15页 附图3页 CN 114154665 B 2022.05.27 CN 114154665 B 1.一种餐饮管理方法， 其特征在于， 所述方法应用于餐饮管理系统， 所述餐饮管理系统 包括： 服务器， 终端设备， 所述终端设备与餐厅具有一一对应关系， 且用于对所述餐厅 的用 户等待时间进行 管理， 所述方法包括： 若第一终端设备检测到第 一用餐号的确 认用餐， 则确定所述第 一用餐号对应的第 一用 户信息， 从所述第一终端设备 的第一排队列表中删除所述第一用餐号， 并更新所述第一排 队列表中各用餐号的等待时间； 其中， 排队列表包 含用餐号与用户信息的对应关系； 所述服务器接收所述第一终端设备发送的所述第一用户信息及更新后的所述第一排 队列表， 利用所述第一 排队列表替换 所述服务器已存 储的所述第一终端设备的排队列表； 所述服务器查找已存储的除所述第 一终端设备以外的其他终端设备的排队列表， 确定 所述其他终端设备的排队列表中是否存在用餐号的用户信息与所述第一用户信息相同； 若第二排队列表中存在用户信 息与所述第一用户信 息相同的第 二用餐号， 所述服务器 控制删除所述服务器及第二终端设备已保存的第二排队列表中的所述第二用餐号与所述 第一用户信息的对应关系， 并更新所述第二 排队列表中各用餐号的等待时间； 所述方法还 包括： 所述服务器对各终端设备在服务器的排队列表进行搜索， 确定目标用户信息， 所述目 标用户信息是指存在于 至少两个实际排队列表中的用户信息； 对于每一个目标用户信息， 若获取到所述目标用户信息的目标人脸图像， 则利用所述 餐饮管理系统的覆盖区域内的摄像头采集到的图像数据， 查找与所述目标人脸图像匹配的 目标用户， 并确定所述目标用户的位置； 根据所述目标用户的位置预测所述目标用户选择的餐厅， 得到预测餐厅； 根据所述预测餐厅对所述实际排队列表中除所述预测餐厅所对应的排队列表以外的 其他实际排队列表中各用餐号的等待时间进行 更新； 其中， 所述根据 所述预测餐厅对所述实际排队列表中除所述预测餐厅所对应的排队列 表以外的其 他实际排队列表中各用餐号的等待时间进行 更新， 包括： 确定所述目标用户信息在所述实际排队列表中的用餐号及等待时间； 按照等待时间从短到 长的顺序对所述 等待时间进行排序， 得到等待时间序列； 确定所述预测餐厅的等待时间在所述 等待时间序列中的目标位置； 确定所述等待时间序列中位于所述目标位置之前的等待时间对应的实 际排队列表不 变； 对于等待时间序列中位于所述目标位置之后的目标等待时间， 获取所述目标等待时间 对应的用餐号与下一个用餐号的等待时间的时间差； 基于所述目标等待时间与 所述目标位置之间间隔的等待时间的数量， 查找预先设置的 等待时间数量与比例系数的对应关系， 确定与所述数量具有对应关系的目标比例系数； 计算所述时间差与比例系数的乘积， 得到预测可缩短时间； 将所述目标等待时间在对应的实际排队列表中对应的用餐号之后的所有用餐号的等 待时间减去所述可缩短时间， 得到更新后的实际排队列表。 2.根据权利要求1所述的方法， 其特征在于， 所述服务器控制删除所述服务器及所述第 二终端设备已保存的第二排队列 表中的所述第二用餐号与所述第一用户信息的对应关系， 并更新所述第二 排队列表中各用餐号的等待时间， 包括：权　利　要　求　书 1/3 页 2 CN 114154665 B 2所述服务器删除所述服务器内已存储的第二排队列表中的所述第二用餐号与所述第 一用户信息的对应关系， 并更新所述第二 排队列表中各用餐号的等待时间； 将更新后的第 二排队列表发送给所述第 二排队列表对应的第 二终端设备， 以便第 二终 端设备利用所述第二 排队列表替换已有的排队列表。 3.根据权利要求1所述的方法， 其特征在于， 所述服务器控制删除所述服务器及所述第 二终端设备已保存的第二排队列 表中的所述第二用餐号与所述第一用户信息的对应关系， 并更新所述第二 排队列表中各用餐号的等待时间， 包括： 所述服务器向所述第 二排队列表对应的第 二终端设备发送删除指令， 所述删除指令中 包含所述第二用餐号； 所述第二终端设备删除已保存的第二排队列表中的所述第二用餐号及所述第一用户 信息的对应关系， 并更新所述第二 排队列表中各用餐号的等待时间； 将更新后的第 二排队列表发送给所述服务器， 以便所述服务器利用更新后的所述第 二 排队列表替换已有的排队列表。 4.根据权利要求1所述的方法， 其特征在于， 所述利用所述餐饮管理系统 的覆盖区域内 的摄像头采集到的图像数据， 查找与所述 目标人脸图像匹配的目标用户， 并确定所述 目标 用户的位置， 包括： 调用所述餐饮管理系统 的覆盖区域内的摄像头采集到的图像数据， 利用所述图像数据 进行人脸识别， 并将识别到的人脸与所述目标 人脸图像进行匹配， 确定匹配的人脸图像； 确定所述匹配的人脸图像的来自的目标摄 像头； 若所述目标摄像头的数量为1个， 则基于所述目标摄像头的位置确定所述目标用户的 位置； 若所述目标摄像头的数量为多个， 则确定所述目标摄像头拍摄的包含所述匹配的人脸 图像的目标图像中， 所述匹配的人脸图像在所述 目标图像中的占比， 将占比最大 的目标摄 像头的位置确定为所述目标用户的位置 。 5.根据权利要求1所述的方法， 其特征在于， 所述根据所述目标用户的位置预测所述目 标用户选择的餐厅， 得到预测餐厅， 包括： 确定所述目标用户的位置， 与目标餐厅的位置之间的距离， 所述目标餐厅为所述实 际 排队列表所对应的终端设备的餐厅； 确定所述距离中的最小值， 若所述最小值小于或等于预设阈值， 则确定具有所述最小 值的目标餐厅为所述预测餐厅； 若所述最小值大于所述预设阈值， 则获取所述目标用户信息的历史就餐数据， 确定所 述目标餐厅在所述历史就餐数据中的出现次数， 选择出现次数最大的目标餐厅作为所述预 测餐厅。 6.一种餐饮管理系统， 其特征在于， 所述餐饮管理系统包括： 服务器， 终端设备， 所述终 端设备与餐厅具有一一对应关系， 且用于对所述餐厅 的用户等待时间进行管理， 所述系统 包括： 第一终端设备， 用于若检测到第一用餐号的确认用餐， 则确定所述第一用餐号对应的 第一用户信息， 从所述第一终端设备 的第一排队列表中删除所述第一用餐号， 并更新所述 第一排队列 表中各用餐号的等待时间； 其中， 排队列 表包含用餐号与用户信息的对应关系，权　利　要　求　书 2/3 页 3 CN 114154665 B 3