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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122450407.2 (22)申请日 2021.10.12 (73)专利权人 江西胡伢子生态食品有限公司 地址 331600 江西省吉安市 吉水县水南 镇 毛家村罗源坑 (72)发明人 胡小明  (74)专利代理 机构 广东高端专利代理事务所 (特殊普通 合伙) 44346 专利代理师 徐玲 (51)Int.Cl. B01F 31/00(2022.01) B01F 35/43(2022.01) B01F 35/71(2022.01) B01F 35/75(2022.01) B01F 101/30(2022.01) (54)实用新型名称 一种腐竹加工用搅拌器 (57)摘要 本实用新型涉及豆制品加工技术领域, 具体 是涉及一种腐竹加工用搅拌器, 包括搅拌罐; 还 包括往复移动装置, 往复移动装置包括有底座、 往复移动架和驱动机构; 往复移动架能够呈水平 往复移动的设于底座的上方; 搅拌罐呈竖直状固 定安装在往复移动架的上端面; 驱动机构设置在 底座上, 用以驱动往复移动架往复移动,本申请 使搅拌罐在对腐竹原料搅拌的同时进行左右晃 动, 使搅拌罐在对腐竹 进行搅拌时更加均匀。 权利要求书1页 说明书4页 附图5页 CN 216572751 U 2022.05.24 CN 216572751 U 1.一种腐竹加工用搅拌器, 包括搅拌罐(1); 其特征在于, 还包括往复移动装置, 往复移动装置包括有底座(2)、 往复移动架(3)和驱 动机构; 往复移动架(3)能够呈 水平往复移动的设于底座(2)的上 方; 搅拌罐(1)呈 竖直状固定安装在往复移动架(3)的上端面; 驱动机构设置在底座(2)上, 用以驱动往复移动架(3)往复移动。 2.根据权利要求1所述的一种腐竹加工用搅拌器, 其特征在于, 往复移动架(3)的下端 面的每个拐角处均设有滚轮(4), 底座(2)的上端面上开设有供滚轮(4)滑动的滑槽(5)。 3.根据权利要求1所述的一种腐竹加工用搅拌器, 其特征在于, 往 复移动装置还包括有 限位杆(6)和限位套(7); 限位杆(6)呈水平状设于搅拌罐(1)的旁侧, 限位杆(6)的两端分别通过固定架与底座 (2)的上端面固定连接; 限位套(7)能够滑动的套设于限位杆(6)上, 限位套(7)的底部与往复移动架(3)的上端 面固定连接 。 4.根据权利要求1所述的一种腐竹加工用搅拌器, 其特征在于, 驱动机构包括有第 一伺 服电机(8)、 转杆(9)和半幅齿轮(10); 往复移动架(3)为中空结构, 并且 往复移动架(3)的两侧均设有开口(1 1); 转杆(9)横 向设于往复移动架(3)的内部中心处, 转杆(9)的两端分别穿过往复移动架 (3)的两个开口(11)处向外延伸, 转杆(9)的两端分别设有轴承座(12), 轴承座(12)的底部 设置于底座(2)的上端面上, 转杆(9)的两端分别与相应的轴承座(12)转动连接; 半幅齿轮(10)具有一对并且对称设置于转杆(9)的两端, 半幅齿轮(10)的上下端分别 设有呈水平状分布的齿条(13), 每个齿条(13)均能够与半幅齿轮(10)啮合设置, 两个齿条 (13)相互平行, 每 个齿条(13)的一侧分别设置在往复移动架(3)的侧壁上; 第一伺服电机设置在其中一个轴承座(12)的旁侧, 第一伺服电机(8)的输出轴与转杆 (9)的一端传动连接 。 5.根据权利要求1所述的一种腐竹加工用搅拌器, 其特征在于, 搅拌罐(1)的上端设置 有进料管(14), 搅拌罐(1)的下端一侧设置有出料管(15), 出料管(15)上设置有电磁阀 (16)。 6.根据权利要求5所述的一种腐竹加工用搅拌器, 其特征在于, 搅拌罐(1)的内部中心 处设有能够在搅拌罐(1)内部转动的转轴(17), 转轴(17)上设有数个沿转轴(17)长度方 向 等间距分布的搅拌叶(18), 搅拌罐(1)的顶部 设置有第二伺服电机(19), 第二伺服电机(19) 的输出轴与转轴(17)的一端传动连接 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216572751 U 2一种腐竹加工用搅拌器 技术领域 [0001]本实用新型 涉及豆制品加工技 术领域, 具体是 涉及一种腐竹加工用搅拌器。 背景技术 [0002]腐竹又称腐皮, 是很受欢迎的一种客家传统食品, 也是华人地区常见的食物原料, 具有浓郁的豆香味, 同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。 腐竹色泽黄白, 油光透 亮, 含有丰富的蛋白质及多种营养成分, 用清水浸泡3~5小时即可发开, 可荤、 素、 烧、 炒、 凉 拌、 汤食等, 食之清香 爽口, 荤、 素食别有风味。 [0003]腐竹在加浆过程中会用到加浆匀浆装置, 但是现有的腐竹加浆匀浆用的装置还存 在匀浆效果较差的缺点, 因此, 我们提出了一种腐竹加工用搅拌器, 以便于解决上述提出的 问题。 实用新型内容 [0004]为解决上述技术问题, 提供一种腐竹加工用搅拌器, 本申请使搅拌罐在对腐竹原 料搅拌的同时进行左右晃动, 使搅拌罐在对腐竹进行搅拌时更加均匀。 [0005]为达到以上目的, 本实用新型采用的技 术方案为: [0006]一种腐竹加工用搅拌器, 包括搅拌罐; [0007]还包括往复移动装置, 往复移动装置包括有底座、 往复移动架和驱动机构; [0008]往复移动架能够呈 水平往复移动的设于底座的上 方; [0009]搅拌罐呈竖直状固定安装在往复移动架的上端面; [0010]驱动机构设置在底座上, 用以驱动往复移动架往复移动。 [0011]优选地, 往复移动架的下端面的每个拐角处均设有滚轮, 底座的上端面上开设有 供滚轮滑动的滑槽 。 [0012]优选地, 往复移动装置还 包括有限位杆和限位套; [0013]限位杆呈水平状设于搅拌罐的旁侧, 限位杆的两端分别通过固定架与底座的上端 面固定连接; [0014]限位套能够滑动的套设于限位杆上, 限位套的底部与 往复移动架的上端面固定连 接。 [0015]优选地, 驱动机构包括有第一伺服电机、 转杆和半幅齿轮; [0016]往复移动架为中空结构, 并且 往复移动架的两侧均设有开口; [0017]转杆横向设于往复移动架的内部中心处, 转杆的两端分别穿过往复移动架的两个 开口处向外延伸, 转杆的两端分别设有轴承座, 轴承座的底部 设置于底座的上端面上, 转杆 的两端分别与相应的轴承座 转动连接; [0018]半幅齿轮具有一对并且对称设置于转杆的两端, 半幅齿轮的上下端分别设有呈水 平状分布的齿 条, 每个齿 条均能够与半幅齿轮啮合设置, 两个齿 条相互平行, 每个齿 条的一 侧分别设置在往复移动架的侧壁上。说 明 书 1/4 页 3 CN 216572751 U 3

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