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(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122623906.7 (22)申请日 2021.10.2 9 (73)专利权人 山东玉顺斋 食品有限公司 地址 250000 山东省济南市莱芜区口镇下 水河村北 (72)发明人 樊玉顺 杨英峰 杨志鹏  (51)Int.Cl. B26D 7/26(2006.01) A22C 17/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种高效猪肉切片机 (57)摘要 本实用新型涉及 食品加工设备技术领域, 具 体地说就是一种高效猪肉切片机。 一种高效猪肉 切片机, 包括连接轴、 若干个切片刀、 垫片和锁紧 组件, 若干个所述的切片刀套接在所述的连接轴 外部, 所述的垫片设置于相邻两个切片刀之间, 所述的锁紧组件固定于若干个所述的切片刀外 端, 所述的垫片包括固定垫片和调节垫片, 所述 的调节垫片套接在连接轴外部, 所述的固定垫片 与所述的切片刀可拆卸的连接。 通过设置锁紧组 件对多个刀片进行锁定, 通过垫片 对刀片进行间 隔, 其中垫片包括固定垫片和调节垫片, 调节切 片刀间隔时无需拆装切片刀, 转动垫片进行调解 即可, 操作便捷, 能够节省大量的调节时间, 提高 生产效率。 权利要求书1页 说明书4页 附图5页 CN 216328737 U 2022.04.19 CN 216328737 U 1.一种高效猪肉切片机, 其特征在于: 包括连接轴、 若干个切片刀、 垫片和锁紧组件, 若 干个所述的切片刀套接在所述的连接轴外部, 所述的垫片设置于相邻两个切片刀之间, 所 述的锁紧组件固定于若干个所述的切片刀外端, 所述的垫片包括固定垫片和调节垫片, 所 述的调节垫片套接在连接轴外 部, 所述的固定 垫片与所述的切片刀可拆卸的连接 。 2.根据权利要求1所述的一种高效猪肉切片机, 其特征在于: 所述的切片刀为圆盘状, 所述的切片刀中心设有连接孔, 所述的连接孔处设有连接套, 所述的切片刀通过连接套套 接在所述的连接轴上。 3.根据权利要求2所述的一种高效猪肉切片机, 其特征在于: 所述的连接套包覆在所述 的连接孔两侧, 所述的连接套一侧设有限位磁块, 所述的连接套另一侧设有限位槽 。 4.根据权利要求3所述的一种高效猪肉切片机, 其特征在于: 所述的锁紧组件套接在所 述的连接轴外部, 所述的锁紧组件设有两个, 两个锁紧组件分别由所述的连接轴两端向连 接轴中心 锁紧, 若干个所述的切片刀均设置 于两个所述的锁紧组件之间。 5.根据权利要求4所述的一种高效猪肉切片机, 其特征在于: 所述的固定垫片为扇环 状, 所述的固定垫片的圆心角为90~18 0°, 所述的固定垫片的一侧设有限位磁块, 所述的固 定垫片另一侧设有限位槽, 相邻的两个固定垫片之间通过限位磁块和限位槽配合连接, 所 述的切片刀和与切片刀相邻的固定 垫片通过限位槽和限位磁块配合连接 。 6.根据权利要求5所述的一种高效猪肉切片机, 其特征在于: 所述的调节垫片包括扇环 型垫片和连接环, 所述的连接环设置于所述的扇环型垫片与连接轴相邻的一侧, 所述的扇 环型垫片通过 连接环套接在所述的连接轴外侧。 7.根据权利要求6所述的一种高效猪肉切片机, 其特征在于: 扇环型垫片的圆心角为90 ~180°, 所述的固定垫片的宽度与所述的连接环的宽度之和与所述的调节垫片的宽度相 同。 8.根据权利要求7所述的一种高效猪肉切片机, 其特征在于: 还包括调节装置, 所述的 调节装置包括拆分刀、 手柄和防护网, 所述的拆分刀与所述的手柄一端固连, 所述的防护网 固定于所述的手柄远离拆分刀的一端。 9.根据权利要求8所述的一种高效猪肉切片机, 其特征在于: 所述的拆分刀 远离所述的 手柄的一端设有刀刃, 所述的手柄长度大于所述的切片刀半径。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216328737 U 2一种高效猪肉切片机 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工设备技 术领域, 具体地说就是一种高效猪肉切片机 。 背景技术 [0002]工业生产的食品加工工序中需要对食品原料进行切片, 如猪肉等原料, 传统生态 方式通过人工切片, 工作效率低且切片不均匀, 影响成品口感。 而现有的切片 机虽然解决了 切片不均匀的问题, 但现有技术中的多刀片切片机在调节刀片间隔时, 需要对刀片进行拆 装, 操作较为复杂。 实用新型内容 [0003]为解决上述切片机刀片间隔不易调节的问题, 本实用新型提供了一种高效猪肉切 片机。 [0004]本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是: 一种高效猪肉切片机, 包括连 接轴、 若干个切片刀、 垫片和锁紧组件, 若干个所述的切片刀套接在所述的连接轴外部, 所 述的垫片设置于相邻两个切片刀 之间, 所述的锁紧组件固定于若干个所述的切片刀外端, 所述的垫片包括固定垫片和调节垫片, 所述的调节垫片套接在连接轴外部, 所述的固定垫 片与所述的切片刀可拆卸的连接 。 [0005]作为优化, 所述的切片刀为圆盘状, 所述的切片刀中心设有连接孔, 所述的连接孔 处设有连接套, 所述的切片刀通过 连接套套接在所述的连接轴上。 [0006]作为优化, 所述的连接套包覆在所述的连接孔两侧, 所述的连接套一侧设有限位 磁块, 所述的连接套另一侧设有限位槽 。 [0007]作为优化, 所述的锁紧组件套接在所述的连接轴外部, 所述的锁紧组件设有两个, 两个锁紧组件分别由所述的连接轴两端向连接轴中心锁紧, 若干个所述的切片刀均设置于 两个所述的锁紧组件之间。 [0008]作为优化, 所述的固定垫片 为扇环状, 所述的固定垫片的圆心角为90~180 °, 所述 的固定垫片的一侧设有限位磁块, 所述的固定垫片另一侧设有限位槽, 相邻的两个固定垫 片之间通过限位磁块和限位槽配合连接, 所述的切片刀和与切片刀相 邻的固定垫片通过限 位槽和限位磁块配合连接 。 [0009]作为优化, 所述的调节垫片包括扇环型垫片和连接环, 所述的连接环设置于所述 的扇环型垫片与连接轴相 邻的一侧, 所述的扇环型垫片通过连接环套接在所述的连接轴外 侧。 [0010]作为优化, 扇环型垫片的圆心角为90~180 °, 所述的固定垫片的宽度与所述的连 接环的宽度之和与所述的调节垫片的宽度相同。 [0011]作为优化, 还包括调节装置, 所述的调节装置包括拆分刀、 手柄和防护网, 所述的 拆分刀与所述的手柄一端固连, 所述的防护网固定 于所述的手柄远离拆分刀的一端。 [0012]作为优化, 所述的拆分刀远离所述的手柄的一端设有刀刃, 所述的手柄长度大于说 明 书 1/4 页 3 CN 216328737 U 3

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