(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122879069.4 (22)申请日 2021.11.23 (73)专利权人 山东玉顺斋 食品有限公司 地址 250000 山东省济南市莱芜区口镇下 水河村北 (72)发明人 樊文红　时文佳　杨冰　 (51)Int.Cl. A22C 17/08(2006.01) A22C 17/16(2006.01) B01D 29/03(2006.01) B01D 29/50(2006.01) B01D 29/56(2006.01) (54)实用新型名称 一种香肠原料清洗池 (57)摘要 本实用新型涉及 食品加工设备技术领域， 具 体地说就是一种香肠原料清洗池。 一种香肠原料 清洗池， 包括清洗池主体和卸料装置， 所述的清 洗池主体内部设有一级清洗池和二级清洗池， 所 述的一级清洗池与所述的二级清洗池相邻设置， 所述的卸料装置设置于所述的二级清洗池外侧， 所述的清洗池主体顶部设有清洗水管， 所述的一 级清洗池内部与所述的二级清洗池内部均设有 滤网， 所述的滤网与所述的清洗池主体转动连 接。 通过在 清洗池主体内设置一级清洗池和二级 清洗池对香肠原料进行高效清洗， 一级清洗池与 二级清洗池顶部均设置两个清洗水管， 两个清洗 水管的清洗力度不同， 能够满足不同的清洗需 求， 提高香肠原料的清洁度。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 217065235 U 2022.07.29 CN 217065235 U 1.一种香肠原料清洗池， 其特征在于： 包括清洗池主体和卸料装置， 所述的清洗池主体 内部设有一级清洗池和二级清洗池， 所述的一级清洗池与所述的二级清洗池相邻 设置， 所 述的卸料装置设置于所述的二级清洗池外侧， 所述的清洗池主体顶部设有清洗水管， 所述 的一级清洗池内部与所述的二级清洗池内部均设有滤网， 所述的滤网与所述的清洗池主体 转动连接 。 2.根据权利要求1所述的一种香肠原料清洗池， 其特征在于： 所述的一级清洗池与 所述 的二级清洗池结构相同， 所述的一级清洗池内部的滤网与所述的二级清洗池内部的滤网结 构相同。 3.根据权利要求2所述的一种香肠原料清洗池， 其特征在于： 所述的滤网包括底部滤 板、 左侧连接板和右侧连接板， 所述的左侧连接板 设置于所述的底部滤板左侧， 所述的右侧 连接板设置于所述的底部滤板右侧， 所述的左侧连接板与所述的清洗池主体上侧面转动连 接， 所述的右侧连接 板前端设有把手。 4.根据权利要求3所述的一种香肠原料清洗池， 其特征在于： 所述的底部滤板上设有贯 穿底部滤板的滤 水槽。 5.根据权利要求4所述的一种香肠原料清洗池， 其特征在于： 所述的卸料装置与所述的 清洗池主体连接设置， 所述的卸 料装置上表面一端与所述的清洗池主体顶部相连， 所述的 卸料装置下表面向下倾 斜设置。 6.根据权利要求5所述的一种香肠原料清洗池， 其特征在于： 所述的一级清洗池顶部的 清洗水管和二级清洗池顶部的清洗水管均设有两个， 所述的清洗水管包括支撑柱和抽拉水 管， 所述的支撑柱竖直固定于所述的清洗池主体顶部， 所述的抽拉水管与所述的支撑柱抽 拉式连接 。 7.根据权利要求6所述的一种香肠原料清洗池， 其特征在于： 所述的清洗池主体 内部设 有中间水箱， 所述的中间水箱与所述的二级清洗池之间连接有水管， 所述的中间水箱上设 有过滤装置， 所述的中间水箱通过过滤装置与所述的一级清洗池， 所述的一级清洗池与所 述的中间水箱上均连接有排出 水管。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217065235 U 2一种香肠原料清洗池 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工设备技 术领域， 具体地说就是一种香肠原料清洗池。 背景技术 [0002]香肠腊肉因其历史悠久并具有特殊的风味， 而成为我国传统肉制品的典型代表。 香肠在制备过程中， 将动物的肉绞碎成条状， 再灌入肠 衣制成的长圆柱体管状食品。 香肠以 猪或羊的肠衣灌入调好味的肉料干制而成。 [0003]香肠在生产过程中， 需要对香肠原料进行多次清洗， 现有技术中的香肠原料清洗 过程中， 多为 流水线式的清洗流 程， 容易清洗不干净， 并且较为废水。 实用新型内容 [0004]为解决上述香肠原料清洗效率低切较为废水的问题， 本实用新型提供了一种香肠 原料清洗池。 [0005]本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是： 一种香肠原料清洗池， 包括清 洗池主体和卸 料装置， 所述的清洗池主体内部设有一级清洗池和 二级清洗池， 所述的一级 清洗池与所述的二级清洗池相邻 设置， 所述的卸 料装置设置于所述的二级清洗池外侧， 所 述的清洗池主体顶部设有清洗水管， 所述的一级清洗池内部与所述的二级清洗池内部均设 有滤网， 所述的滤网与所述的清洗池主体转动连接 。 [0006]作为优化， 所述的一级清洗池与所述的二级清洗池结构相同， 所述的一级清洗池 内部的滤网与所述的二级清洗池内部的滤网结构相同。 [0007]作为优化， 所述的滤网包括底部滤板、 左侧连接板和右侧连接板， 所述的左侧连接 板设置于所述的底部滤板左侧， 所述的右侧连接板设置于所述的底部滤板右侧， 所述的左 侧连接板与所述的清洗池主体上侧面 转动连接， 所述的右侧连接 板前端设有把手。 [0008]作为优化， 所述的底部滤板上设有贯 穿底部滤板的滤 水槽。 [0009]作为优化， 所述的卸料装置与所述的清洗池主体连接设置， 所述的卸料装置上表 面一端与所述的清洗池主体顶部相连， 所述的卸料装置下表面向下倾 斜设置。 [0010]作为优化， 所述的一级清洗池顶部的清洗水管和二级清洗池顶部的清洗水管均设 有两个， 所述的清洗水管包括支撑柱和抽拉水管， 所述的支撑柱竖直固定于所述的清洗池 主体顶部， 所述的抽拉水 管与所述的支撑柱抽拉式连接 。 [0011]作为优化， 所述的清洗池主体内部设有中间水箱， 所述的中间水箱与所述的二级 清洗池之间连接有水管， 所述的中间水箱上设有过滤装置， 所述的中间水箱通过过滤装置 与所述的一级清洗池， 所述的一级清洗池与所述的中间水箱上均连接有排出 水管。 [0012]本方案的有益效果是： 一种香肠原料清洗池， 具有以下有益之处： [0013]通过在清洗池主体内设置一级清洗池和二级清洗池对香肠原料进行高效清洗， 一 级清洗池与二级清洗池顶部均设置两个清洗水管， 两个清洗水管 的清洗力度不同， 能够满 足不同的清洗需求， 提高香肠原料的清洁度；说　明　书 1/3 页 3 CN 217065235 U 3