T/MMSP 团 体 标 准 T/MMSP 04—2020 代替： T/MMSP 04—2019 “中国月饼名城 ·茂名”标识使用评定 规则 （试行） 2020 -04-30 发布 2020 -05 -01 实施 茂名市食品行业协会 发 布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/MMSP 04—2020 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 -2009给出的规则起草 。 本文件由茂名市食品行业协会提出并归口 。 本标准起草单位 ：茂名市食品行业协会 本标准主要起草人 ：梁志、谢晓晖、薛伟华、周苹月、何俊、彭汉杰、潘晓华、邝小成、彭华新、 叶振杰、李振成、傅劲、柯水泉、曾居庆、黄策、郑期、蔡活、蔡旭。 本标准2019年08月15日首次发布 ，2020年4月30日首次修订。 全国团体标准信息平台 T/MMSP 04 —2020 II 引 言 茂名市食品行业协会 （MMSP）为了保护和持续擦亮 “中国月饼名城 •茂名”这一区域品牌 ，确保“中 国月饼名城 •茂名”标识的正确使用 ，防止误用或滥用 该标识，保证“中国月饼名城 •茂名”这一品牌真 正服务好茂名市月饼产业 ，并带动我市特色食品的蓬勃发展 ，维护茂名市食品行业协会的信誉 ，为茂名 经济发展做出贡献 ，特制定本文件 。 全国团体标准信息平台 T/MMSP 04—2020 1 “中国月饼名城 ·茂名”标识使用评定 规则（试行） 1 范围 本标准规定了 月饼产业链“中国月饼 名城•茂名”标识使用 评定的通用要求和具体办法 。 本标准适用于 月饼产业链“中国月饼 名城•茂名”标识使用 评定活动 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 。凡是注日期的引用文件 ，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件 ，其最新版本 （包括所有的修改单 ）适用于本文件 。 T/MMSP 01 广式月饼工艺规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。 3.1 食品产业链 指与月饼产品有关的上下游生产企业和服务机构 ，包括月饼原材料的生产 、产品的制造 、销售等多 个环节。 3.2 标识使用评定 为持续提 升月饼产业链的品质控制意识 ，促进月饼行业品质水平的提升 ，由经标识使用管理机构 （茂 名市食品行业协会 ）组织对月饼产业链实施的分级评价活动 。 3.3 审核员 经标识使用管理机构 从协会专家库随机抽 取并授权的专家 。 3.4 标识 经社会公开征集 ，由网络投票 、专家评选确定的由图形和文字组成的 ，标志“中国月饼名城 •茂名” 的特定图案 。 4 评定原则 “中国月饼 名城•茂名”标识使用 评定活动应遵循 “自愿平等 、客观公正 、科学规范 、权威信誉 、 廉洁高效 ”的原则。 5 申报条件 全国团体标准信息平台 T/MMSP 04 —2020 2 5.1 申请使用 “中国月饼 名城•茂名”标识的企业 ，应符合以下条件 ： ——在茂名市取得食品生产 许可证（SC 证）的月饼生产企业或委托具有 “中国月饼名城 •茂名”标 识使用权的月饼生产企业生产月饼的经营企业 ； —— 严格按照 《食品安全法 》、T/MMSP 01等国家地方法律法规 和标准的相关规定进行生产活动 ； —— 诚信经营 ，三年内无违法违规 行为、无不良记录 ； —— 生产的月饼在三年内法定抽检无不合格记录 ； —— 在监管部门日常监督检查中无不良记录 ； —— 积极组织参与宣传月饼文化活动 ； —— 具有获得由市级以上行业协会颁发的焙烤专业 “内审员”资格证书人员 。 6 评定方式 企业自愿申报 ，经标识使用管理机构 审查后，由审核员依据 本标准的要求 对企业生产控制体系 、质 量控制体系 、售后服务体系等方面进行评审 ，通过现场审核 、文件核查等方式进行打分评定 ，评定结果 三年有效。 7 评定程序 7.1 总则 7.1.1 评定应由 标识使用经标识使用管理 机构从协会专家库随机抽请并授权的专家组成审核组执行 。 7.1.2 评定流程包括申请 、审查、评定、颁发证书及标识 、监督。 7.2 申请 企业向标识使用管理机构 提出申请 ，签订《食品产业链 “中国月饼 名城•茂名”评定协议 》 ，并需如 实填写和提交附录 A中表格。申请企业应保证申请材料的真实性和完整性 。评定工作根据相关规定收取 评定费用 。 7.3 审查 标识使用管理机构 收到企业申请后 ，对申请材料的完整性 ，相关信息及数据的可靠性进行审查 ，并 应前往企业现场进行核实审查 。 7.4 评定 审查通过后 ，由标识使用管理机构 授权的审核组进行综合评价后 ，给予企业相应的 “中国月饼 名城 •茂名”标识使用评定 。 7.4.1 工作程序 7.4.1.1 符合性评估 。标识使用管理机构根据 审查结果 ，确定是否实施评定 。对符合要求的 ，组织评 定小组进行符合性评估 。评定小组由标识使用管理机构委托专家评审人员组成 。评定小组实行组长负责 制，成员主要由食品生产 、经营、监管、产品检验等方面并取得评定资格的人员组成 。评定小组按本标 准开展文件评估并出具符合性评估报告和推荐意 见。 全国团体标准信息平台 T/MMSP 04—2020 3 7.4.1.2 专家评审 。从茂名市食品行业协会专家库中随机抽选 3人以上专家 ，对符合性评估报告进行 审查和评定 ，提出专家评审意见 。对有异疑的企业或产品 ，组织专家进行实地复核 。 7.4.1.3 认定决定 。标识使用评分 80分以上，专家评审通过的 ，标识使用管理机构依据专家评审意见 ， 予以认定决定 ，并在茂名市食品行业协会官方网站上公告 。公示期内如无异议 ，颁发《“中国月饼 名城 •茂名”标识使用认定证书 》，证书有效期为 3年。 7.4.2 认定证书 包括以下基本内容 ： ——申请人名称 、地址。 ——产品商标 、制造商名称 、地址。 ——证书编号 。 ——发证机构 、发证日期和有效期 。 ——其他需要说明的内容 。 7.5 颁发证书及标识 标识使用管理机构 为通过“中国月饼 名城•茂名” 标识使用 评定的企业颁发专属的 “中国月饼 名 城•茂名” 标识使用 认定证书及相应的 “中国月饼 名城•茂名”标识，供企业在相关场所使用 ，颁发的 标识及证书有效期限为 3年。 7.6 标识的使用 7.6.1 标识使用管理机构 具有“中国月饼 名城•茂名”标识的所有权和使用权 ，其他机构和个人未经允 许不得使用 “中国月饼 名城•茂名”标识。 7.6.2 获得“中国月饼 名城•茂名”标识的企业经 标识使用管理机构 同意后，在标识使用有效期内 ，可 以将标识用于企业宣传品 、网页、产品包装 、卖场、展会等与 产品有关的文件或场所 。 7.6.3 “中国月饼 名城•茂名”标识使用期满，需重新申请评定 ；若未获得新的标识 使用证书 ，则不 得继续使用 “中国月饼 名城•茂名”标识，也不得以任何方式声明标识仍然有效 。 7.6.4 被暂停或撤销使用 “中国月饼名城 •茂名”标识使用权的企业 ，应在标识使用管理机构 作出撤销 或降级处理决定之日起 ，立即停止任何关于获得 “中国月饼 名城•茂名”的宣传；应立即收回 、销毁和 删除一切带有原 “中国月饼 名城•茂名”标识的宣传品 、报告、文件、办公用品 、宣传品和网页等 。 7.7 监督 7.7.1 为了保证 “中国月饼名城 •茂名”标识使用评定结果的持续有效性 ，在颁发“中国月饼名城 •茂 名”标识和证书之后的 3 年内，标识使用管理机构需对获得 “中国月饼名城 •茂名”使用权的企业实施 每年不少于二次的质量检查监督 ，不予事先通知 。对于监督结果不满足已获得 “中国月饼名城 •茂名” 标识使用要求的企业 ，给予十五个工作日时间的整改期 ， 如到期整改不合格的 ，给予暂停或撤销 “中 国月饼名城 •茂名”标志和证书使用权的处理 。 7.7.2 对于在评定有效期内 ，如地址搬迁或产品类别发生变化时 ，应主动向标识使用管理机构 申报， 由标识使用管理机构 机构实施监督确认 。对不主动申报的企业 ，如在监督过程中发现地址或产品类别 发 生变更，将给予暂停或撤销 “中国月饼名城 •茂名”标识使用权 。 8 盗用或仿造“中国月饼 名城 •茂名”证书和标识的处理 全国团体标准信息平台 T/MMSP 04 —2020 4 8.1 标识使用管理机构将对企业 、机构或个人误用 、滥用或伪造 “中国月饼名城 •茂名”证书和标识进 行监管，根据情节轻重作出处理 ，包括警告 /告诫、暂停与撤销标识使用权 、提请相关职能部门查处或 提起法律诉讼 。 8.2 被暂停或撤销 “中国月饼 名城•茂名”标识使用权 的企业或机构 ，如果继续使用 ”中国月饼 名城• 茂名”证书和标 识，标识使用管理机构 有权要求其承担由此给 标识使用管理机构 造成的全部损失并承 担 法律责任 。 8.3 企业或机构由于误用或 滥用“中国月饼 名城•茂名”证书和标识 ，而导致其他机构提起诉讼 ，如未 及时通告 标识使用管理机构或标识使用管理机构 造成声誉或经济上的损失 ，标识使用管理机构 将撤销其 “中国月饼 名城•茂名”使用权，并有权要求其承担由此给 标识使用管理机构 造成的全部损失及相关法 律责任。 8.4 上述企业 、机构或个人应 对8.1至8.3项中情形导致 标识