ICS13.020 Z51 T/SJZX001—2023 松江大米产地环境条件 2023-10-10发布 2023-11-10实施 上海市松江区质量协会发布团体标准 全国团体标准信息平台 T/SJZX001—2023 I前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规 则起草。 本文件由上海市松江区质量协会提出并归口。 本文件起草单位：上海市松江区质量协会、上海市松江区农业技术推广中心、上海市松江区农民专 业合作联社、中企智赢科技（北京）有限公司。 本文件主要起草人：陈勇、贾晴晴、王叶静、李莹、李雪波、袁昊、李汉超、常耀文。 本文件为首次发布。 全国团体标准信息平台 T/SJZX001—2023 1松江大米产地环境条件 1范围 本文件确立了松江大米产地环境的术语和定义、地理条件、环境质量及监测方法。 本文件适用于松江大米的生产加工。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T7467水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法 GB/T7484水质氟化物的测定离子选择电极法 GB/T15432环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法 GB/T17141土壤质量铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法 GB/T22105.1土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第1部分：土壤中总汞的测定 GB/T22105.2土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第2部分：土壤中总砷的测定 GB/T22105.3土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第3部分：土壤中总铅的测定 HJ482环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法 HJ479环境空气氮氧化物（一氧化氮和二氧化氮）的测定盐酸萘乙二胺分光光度法 HJ491土壤和沉积物铜、锌、铅、镍、铬的测定火焰原子吸收分光光度法 HJ694水质汞、砷、硒、铋和锑的测定原子荧光法 HJ700水质65种元素的测定电感耦合等离子体质谱法 HJ828水质化学需氧量的测定重铬酸盐法 HJ955环境空气氟化物的测定滤膜采样/氟离子选择电极法 HJ962土壤pH值的测定电位法 HJ970水质石油类的测定紫外分光光度法 HJ1147水质pH值的测定电极法 NY/T1054绿色食品产地环境调查、监测与评价规范 NY/T1121.6土壤检测第6部分：土壤有机质的测定 3术语和定义 NY/T1054界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 松江大米SongjiangRice 指原产于上海市松江区境内，按照特定的松江大米生产技术规程生产，符合国家食品安全有关规定 的大米。 4地理条件 4.1地形土壤 全国团体标准信息平台 T/SJZX001—2023 2松江大米水稻的繁育栽培，应在东经121°02′～121°36′、北纬30°40′～30°89′，海拔约3m， 土层深厚、土壤肥沃、生态良好、排灌水方便、交通便利的平坦连片地块进行。 4.2气候 4.2.1气候类型 北亚热带季风气候，温和湿润，四季分明，年平均气温约15.5℃。 4.2.2光照条件 日照充足，无霜期约230d，年均日照时数≥1900h，≥10℃有效积温≥4900℃。 4.2.3湿度 雨水充沛，年平均降雨量≥1000mm，年均相对温度80%左右。 5环境质量 5.1空气 松江大米稻田环境空气质量及检验方法应符合表1的要求。 表1松江大米稻田环境空气质量要求及检测方法 项目指标 检验方法 日平均a1hb 总悬浮颗粒物，mg/m2≤ 0.30 — GB/T15432 二氧化硫，mg/m2≤ 0.15 0.50 HJ482 二氧化氮，mg/m2≤ 0.08 0.20 HJ479 氟化物，μg/m2≤ 7 20 HJ955 a日平均指任何一日的平均指标。 b1h指任何1h的指标。 5.2灌溉水 松江大米稻田灌溉水质量及检验方法应符合表2的要求。 表2松江大米稻田灌溉水质量要求及检测方法 项目 指标 检验方法 pH 5.5～8.5 HJ1147 总汞，mg/L ≤ 0.001 HJ694 总砷，mg/L ≤ 0.05 HJ700 总镉，mg/L ≤ 0.01 HJ694 总铅，mg/L ≤ 0.2 HJ700 铬（六价），mg/L ≤ 0.1 GB/T7467 氟化物（以F-计），mg/L ≤ 2 GB/T7484 化学需氧量（CODCr），mg/L ≤ 150 HJ828 石油类，mg/L ≤ 5 HJ970 全国团体标准信息平台 T/SJZX001—2023 35.3土壤 松江大米稻田土壤质量及检验方法应符合表3的要求。 表3松江大米稻田土壤质量要求及检测方法 项目 指标 检验方法 pH 6.4～6.9 HJ962 有机质含量，% ≥ 3.0 NY/T1121.6 总镉，mg/kg ≤ 0.40 GB/T17141 总汞，mg/kg ≤ 0.40 GB/T22105.1 总砷，mg/kg ≤ 15 GB/T22105.2 总铅，mg/kg ≤ 50 GB/T22105.3 总铬，mg/kg ≤ 120 HJ491 总铜，mg/kg ≤ 60 HJ491 6监测方法 按NY/T1054的规定进行。 全国团体标准信息平台