ICS67.080.10 CCS B 31 0B65 新疆维吾尔自治区地方标准 DB 65/T 4880-—2025 地理标志产品且末红枣 Product of geographical indication - Qiemo jujube 2025-11-25发布 2026-01-25实施 新疆维吾尔自治区市场监督管理局 发布 DB65/T4880—2025 目 次 前言 III 范围 2 规范性引用文 3 术语和定义 4 地理标志产品保护范围 5 品种 6生产条件 6.1枣园规划与建立 i.2栽培管理 i.有害生物防治 6.1采收和制干 7质量要求 7.1品质等级 7.2理化要求 7.3净含量 7.1食品安全标准 8检验方法， a.1品质等级检验 8.2水分 8.3总糖 8.1可食率 8.5净含量 9检验规则 9.组批. 9.2交收检验 9.3 型式检验 9.1 判定规则 10标签、标志、包装、运输、贮存、溯源管理 10.1标签、标志 10.2 包装， 10. :3 运输 10. 1 贮存 10.5溯源管理 附录A（规范性） 地理标志产品且末红枣 附录B（资料性） 栽培管理 DB 65/T 4880—2025 B. 1 土壤管理 B. 2 肥水管理. B.3树体管理 B. 4 其他管理 附录C（资料性） 主要害虫药剂防治 11 II DB65/T4880—2025 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由且末县林业和草原局提出。 本文件由新疆维吾尔自治区林业和草原局归口并组织实施。 广中心。 本文件主要起草人：范勇、王雨、赵晓宁、姜晓璐、王媛媛、赵廷勇、宋江平、斯琴、崔诗瑶、赵海 霞、孙丽华、王秀梅、侯丽丽、吴琼琼、杨小平、郝瑞、蒋德军。 本文件实施应用中的疑问，请咨询巴音郭楞蒙古自治州食品药品检验所。 对本文件的修改意见建议，请反馈至新疆维吾尔自治区林业和草原局（乌鲁木齐市沙依巴克区黑龙 江路69号）、巴音郭楞蒙古自治州食品药品检验所（库尔勒市建国北路101号）、新疆维吾尔自治区市场 监督管理局（乌鲁木齐市新华南路167号） 新疆维吾尔自治区林业和草原局联系电话：0991-5813240；传真：0991-5580237；邮编：830000 巴音郭楞蒙古自治州食品药品检验所联系电话：0996-2158203；传真：0996-2158036；邮编：841000 新疆维吾尔自治区市场监督管理局联系电话：0991-2817197：传真：0991-2311250；邮编：830004 III DB 65/T4880—2025 地理标志产品且末红枣 1范围 本文件规定了地理标志产品且末红枣的保护范围、品种、生产条件、质量要求、检验方法、检验规则 及标签、标志、包装、运输、贮存和溯源管理。 本文件适用于国家知识产权局第452号公告批准保护的地理标志产品且末红枣。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件 仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB3095环境空气质量标准 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T5835干制红枣 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T10782蜜饯质量通则 GB13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T17924，地理标志产品标准通用要求 GB/T19630.有机产品生产、加工、标识与管理体系要求 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 DB65/T2037、红枣苗木 DB65/T3611农业灌溉用水定额 DB65/T4558特色林果红枣绿色生产技术规范 国家知识产权局关于批准阜平大枣等5个产品实施地理标志产品保护的公告（第452号） 3术语和定义 GB/T5835界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 地理标志产品且末红枣productofgeographicalindication-Qiemojujube 在国家知识产权局《关于批准阜平大枣等5个产品实施地理标志产品保护的公告》（第452号）批准 保护范围内栽培、生产的，符合本文件要求的干制灰枣。 1